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Grenadins de veau gratinés Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine … Ces Grenadins de veau gratinés ont eu un réel succès chez nous. et pourtant rien de plus simple à préparer. Une tranche de veau dans le filet par personne tartinée d’un mélange de mozzarella, parmesan, ail et persil. Tout peut être prêt à […]
Grenadins de veau sauce Roquefort Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! Des Grenadins de veau sauce Roquefort pour changer un peu. La sauce était donnée pour une viande rouge mais elle était délicieuse aussi avec le veau et je crois que tout le monde a […]
Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! J’ai préparé ces Grenadins de veau aux asperges très rapidement et tout simplement. Le veau était délicieux et tellement tendre et moelleux. Quant aux asperges mes Gourmands ont adoré leur sauce aux échalotes. J’ai préparé et décoré mon […]
Aubergines-grenadins de veau C’est incroyable! Dès que j’ouvre le blog Péché de Gourmandise, j’ai envie de me mettre aux fourneaux. Il faut dire que Choupette a l’art de nous présenter des recettes alléchantes, avec des photos qui nous mettent l’eau à la bouche. Voici ma version après quelques légères modifications d’une de ces dernières recettes. […]
Pommes de terre rôties au fromage Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine … Des Pommes de terre rôties au fromage préparées pour accompagner des Grenadins de veau gratinés. J’ai refait la recette à la demande générale car ces pommes de terre simplement agrémentées d’herbes et de parmesan étaient vraiment délicieuses. . N’oubliez pas de […]
Légumes mélangés * Plateau de crudités Soupe froide d’été Tarte ensoleillée Verrines du soleil Velouté aux 4 légumes Julienne de légumes * Ratatouille en flan Artichaut Artichaut cocotte Cuisson des artichauts Fond d’artichaut bien garni Millefeuilles […]
* Camembert * Cantal * Caprice des Anges * Cheesecake au chocolat Chèvre * Cheesecake du terroir Fromage de chèvre maison Feta Cheesecake terre-mer Fromage blanc * Briochettes au fromage blanc Crème blanche Cheesecake fraises-chocolat blanc Cheesecake terre-mer Mousse crème choco Pain au fromage blanc […]
Médaillons de veau à la Cubat Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J’ai servi dimanche des médaillons de veau à la Cubat. Ces médaillons de veau étaient en compagnie de fonds d’artichauts farcis et de pomme duchesse, le tout arrosé d’une courte sauce. Des médaillons de veau qui pourront figurer sur une table […]