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Pain de poisson rapide Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine … Un Pain de poisson rapide qui ressemble un peu à la Terrine de Saint Jacques préparée il y a quelques années. Mais cette fois, la recette est beaucoup plus simple, plus légère et plus rapide à préparer. J’ai utilisé des dos de cabillaud […]
Pains fleurs briochés au Thermomix Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine … Il y a longtemps que ces Pains fleurs briochés au Thermomix me faisaient de l’œil. Mais il est 18 heures et c’est l’heure du défi Bataille Food, alors j’en profite! La pâte est à base de yaourt (maison pour moi). Comme Assia […]
Poisson à la bordelaise Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Que diriez-vous d’une assiette de Poisson à la bordelaise? Voici un plat léger, rapide à préparer et en plus tout peut être préparé à l’avance, il suffira de passer au four au moment du repas. Je l’ai préparé avec des filets de loup, […]
Pain de thon Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il y a très longtemps que je n’avais pas participé à « escapade en cuisine ». Tellement longtemps que j’ai même complètement oublié que je m’étais inscrite cette fois. Heureusement Delphine m’a prévenue. J’aurai vraiment été ennuyée de ne pas tenir mes engagements. Pour cette escapade […]
Fruits de mer * Gnocchi aux fruits de mer Calamars * Coquilles St Jacques & noix de pétoncle * Endives aux St Jacques Mousse Saint Jacques sauce corail Saint Jacques au cidre Crevette * Huître Langouste * Langoustine * Moule * Poissons divers Bar-loup […]
Pain de saumon Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Nous aimons le saumon, ce n’est pas une surprise. Voici une recette trouvé chez Marie pour une excellente entrée ou même pourquoi pas le plat principal d’un repas léger. . Pain de saumon Pour 8 Croquants-Gourmands Terrine : – 500 g de saumon – […]
Croustillant poisson-oseille Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J’ai encore pu cueillir un gros bouquet d’oseille, et j’ai décidé de m’en servir pour un repas improvisé en dernière minute. Dans mon congélateur une portion de saumon et quelques morceaux de loup. Je suis partie de la recette imprimée sur le paquet de saumon […]
Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine . Vous m’avez fait l’honneur de réaliser quelques recettes prises chez moi et j’ai eu l’immense plaisir de recevoir vos photos. C’est à vous de jouer!!! Retrouvez le déroulé de la recette en cliquant sur le nom du plat . Maluva a tenté le Pain de mie […]
Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine * Je vous rappelle que je vous présente aujourd’hui par ordre alphabétique et non chronologique Les recettes que vous allez découvrir dans la semaine… Patience… . Clafoutis pêche abricot romarin Frittata aux petit-pois Pain de mie au lait de coco Pain de poisson rapide […]
Briochettes nuage Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine … Et voilà, les valises sont à peine défaites que l’école à déjà ouvert ses portes. Pour remonter le moral de quelques écoliers de ma connaissance j’ai préparé un petit goûter qu’ils ont pu grignoter sur le chemin du retour. Des briochettes aussi légères qu’un nuage, […]