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Vacherin express Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine … Un vacherin express fait en 2 temps 3 mouvements et qui a toujours régalé ma Tablée. Il y a des années que je n’avais plus fait cette recette trouvée sur un livre Tupperware, et l’idée m’est revenue dans la bousculade de ces jours où la […]
Vacherin fraise-vanille Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! Pensons à tous ceux qui se dévouent pour soigner les malades ou aider les personnes fragiles, à ceux qui sont là tous les jours pour nous servir et nous permettre de poursuivre notre quotidien. Aidons les […]
Petit vacherin aux fraises Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J’ai voulu préparer un petit dessert avec ma Glace à la fraise et au fromage blanc Ce Petit vacherin aux fraises avait vraiment envie de se cacher vu son look… Avec la chaleur qui faisait dans ma cuisine, je ne suis pas arrivée […]
Super moelleux à la farine de châtaigne Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine … Tout est dit dans le titre de ce Super moelleux à la farine de châtaigne. Un paquet de farine de châtaigne attendait dans le placard une bouteille de lait ribot dans le réfrigérateur, j’ai diminué la dose de sucre et […]
Soupe froide épicée au lait de coco Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine … Il fait chaud… Il faut trouver des idées pour manger frais. Je vous propose en entrée une Soupe froide épicée au lait de coco. Des tomates bien mûres, du lait de coco, du citron vert et des épices. Quelques tagliatelles […]
Merveilleux au chocolat et aux marrons Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine . Un Merveilleux au chocolat et aux marrons, avouez que le titre est tentant! Des disques de meringue pour utiliser quelques blancs d’œufs, une mousse au chocolat et à la crème de marron, voilà un régal à préparer la veille de préférence. […]
Tout choco meringué Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il y a déjà bien longtemps que j’ai préparé ce Tout choco meringué, et mon stock de blancs d’œufs a du coup bien diminué… Une délicieuse mousse au chocolat, dans laquelle se glissent des disques de meringue et de fond de succès, je l’ai […]
* Fruits confits * Tourons de Gap Fruits mélangés Biscuit caramel aux épices Confiture St Éloi Papillotes fruits rouges-cassis Fruits rouges mélangés * Bûche aux fruits rouges pour l’été Fruits secs mélangés * Monder les fruits secs Carrés italiens aux fruits Coulant chocolats-fruits secs Abricot * […]
* Glace * Crème glacée menthe-chocolat Glace à la Pralinoise Glace au melon & son caramel Glace au yaourt Glace chocolat blanc pralin Glace chocolat-café moelleuse Glace pralinée Glace saveur pain d’épices Parfait Pruneau-Cognac Sorbet au chocolat noir Sorbet au mascarpone Sorbet coco Sorbet coco (2) Dessert glacé * Bombe glacée Calissons glacés […]
Omelette norvégienne aux marrons Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une omelette norvégienne aux marrons, parce que l’omelette norvégienne est toujours présente sur ma table pour les fêtes de fin d’année là, là, là et encore là. Et je me rends compte que le marron est souvent de la fête… mais chez nous […]