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Bricelets au Beaufort

Bricelets au Beaufort Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine De retour de vacances en Savoie, mes enfants m'ont ramené du Beaufort et des Bricelets au Beaufort. Il n'en fallait pas plus pour me donner envie de préparer ces gaufrettes…
Brochettes fraîcheur DSCN4580
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Brochettes fraîcheur

Brochettes fraîcheur Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'ai proposé ces petites Brochettes fraîcheur en entrée mais elles auraient tout aussi bien eu leur place sur un plateau pour un apéritif dînatoire. Leur composition…
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Couronne feuilletée aux légumes

Couronne feuilletée aux légumes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Quoi de bon dans le réfrigérateur? une pâte feuilletée, des légumes cuisinés "comme à la plancha" une bûche de chèvre... C'est parti pour une tarte…
Feuilletés au chorizo DSCN4590
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Feuilletés au chorizo – Escapade en cuisine

Feuilletés au chorizo Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Encore un repas de famille avec son lot de petits feuilletés pour l'apéritif Cette fois, pas de verrine ni de tartinade pour les accompagner et sortir de la routine, …
Gaufres de pommes de terre Momix DSCN1940 (Copy)
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Gaufres de pommes de terre Momix

Gaufres de pommes de terre Momix Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Avant d'arriver en vacances, Tania m'avait fait part de ses envies. Des lasagnes aux épinards... c'est fait et des gaufres de pomme de terre. Elle se souvenait…
Gnocchis de potiron DSCN0519
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Gnocchi de potiron

Gnocchi de potiron Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un gros quartier de potiron est venu ensoleiller ma cuisine. J'en ai préparé plusieurs plats et je me suis lancée pour celui-ci en faisant un mélange de différentes…
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Flan carotte-poireau

Flan carotte-poireau Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il est tout simple ce Flan carotte-poireau dans lequel la polenta vient mettre son grain de sel. Accompagné d'une salade, il vous régalera au repas du soir. Une recette…
Petits gratins d'endives - DSC_9479_7407 (Copy)
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Petits gratins d’endives

 Petits gratins d'endives Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... Une petite entrée chaude vite faite. Elle gagne à attendre un peu avant d'être servie. Préparés à l'avance, vous pourrez réchauffer ces petits gratins…
Côtes de porc gratinées - DSC_6973_4804 (Copy)
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Côtes de porc gratinées

Côtes de porc gratinées au comté Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une viande moelleuse se cache sous une croûte dorée et parfumée. Il est vrai que nous aimons beaucoup le comté, il est toujours présent sur mon plateau…
Gâteau de ratatouille IMG_5531_33567 (Copy)
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Gâteau de ratatouille *

Gâteau de ratatouille Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... J'ai un peu de mal à m'y retrouver... Nous sommes tantôt 6,  puis 7, puis 11 et même 15 et puis soudain, il n'y a plus que deux couverts sur la table. Alors,…