
Poulet au comté en ballotine
Poulet au comté en ballotine
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Encore une recette préparée le mois dernier...
Ce Poulet au comté en ballotine tombe à pic lui aussi
pour illustrer la Franche-Comté et le challenge de…

Gratin pommes de terre-chou-fleur
Gratin pommes de terre-chou-fleur
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Quelques fleurettes de chou-fleur mises à congeler lors d'un précédent plat
et pour leur tenir compagnie des pommes de terre
et quelques saucisses qui…

Poufs jambon-fromage
Poufs jambon-fromage
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Toujours peur de manquer de munitions...
Je voulais rajouter quelques petits feuilletés pour l'apéritif.
Les petits me réclament toujours les croissants au jambon,
mais…

Gougères au Beaufort
Gougères au Beaufort
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Vite, vite, je n'ai rien pour l'apéritif...
alors, vite fait, même si ce n'est pas bien fait car je le reconnais volontiers, je ne me suis pas appliquée,
voici des…

Velouté de butternut au Beaufort
Velouté de butternut au Beaufort
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Un joli morceau de Beaufort, arrivé directement du pays.
Une courge butternut dans mon panier
Ce Velouté de butternut au Beaufort s'est tout de suite imposé.
il…

Bricelets au Beaufort
Bricelets au Beaufort
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
De retour de vacances en Savoie,
mes enfants m'ont ramené du Beaufort et des Bricelets au Beaufort.
Il n'en fallait pas plus pour me donner envie de préparer ces gaufrettes…

Brochettes fraîcheur
Brochettes fraîcheur
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
J'ai proposé ces petites Brochettes fraîcheur en entrée
mais elles auraient tout aussi bien eu leur place
sur un plateau pour un apéritif dînatoire.
Leur composition…

Couronne feuilletée aux légumes
Couronne feuilletée aux légumes
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Quoi de bon dans le réfrigérateur?
une pâte feuilletée, des légumes cuisinés "comme à la plancha"
une bûche de chèvre...
C'est parti pour une tarte…

Feuilletés au chorizo – Escapade en cuisine
Feuilletés au chorizo
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Encore un repas de famille avec son lot de petits feuilletés pour l'apéritif
Cette fois, pas de verrine ni de tartinade pour les accompagner et sortir de la routine,
…

Gaufres de pommes de terre Momix *
Gaufres de pommes de terre Momix
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Avant d'arriver en vacances, Tania m'avait fait part de ses envies.
Des lasagnes aux épinards... c'est fait et des gaufres de pomme de terre.
Elle…