Gâteau orange ricotta
Gâteau orange ricotta
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Un gâteau italien à base de ricotta,
de raisins secs et d'écorces d'oranges confites.
Je l'ai vu sur Internet mais où ?
mais je l'ai fait à ma façon.
Si vous…
Tarte à la rhubarbe biscuitée
Tarte à la rhubarbe biscuitée
Avec cette Tarte à la rhubarbe biscuitée, Andrée m'a encore tentée!
Ma fille adore la rhubarbe, j'ai donc tout de suite adopté cette recette pour lui faire plaisir.
J'ai un peu modifié la recette pour…
Bouchées apéritives abricot ou olive
Bouchées apéritives abricot ou olive
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
On n'en fait qu'une bouchée à l'apéro,
olives dans les mini-muffins ou abricots dans les mini-financiers, chacun fait son choix.
J'ai emprunté cette…
Gâteau aux trois laits
Gâteau aux trois laits, très gourmand
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
...
Un gâteau que j'ai trouvé sur le site de Guylaine
qui l'a pris chez Carotte, qui le tenait de Laurange
et que j'ai déjà fait plusieurs fois car…
Blettes au roquefort et aux noix
Gratin de blettes au roquefort et aux noix
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Et pourquoi pas des blettes au roquefort et aux noix?
Voilà un gratin que j'ai cuisiné il y a quelques temps
avec les côtes des blettes dont…
Rome, les mini bouchées
Rome, les mini bouchées
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Avec ces mini bouchées, nous aurons fait
Le tour de mon plateau d'apéritif.
Encore une recette tirée de mes classeurs
et dont j'ai modifié la garniture en rajoutant…
Gratin de polenta
Gratin de polenta
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Un gratin de polenta pour changer un peu,
à la place du riz, des pommes de terre, ou des pâtes,
j'ai pensé à la polenta que je ne fais pas souvent
et j'y ai rajouté…
Tiramisu aux poires
Tiramisu aux poires
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Hier Tèo m'a dit : "Je voudrais tant manger un Tiramisu,
mais je ne peux pas parce qu'il y a du café".
Mais mon Titou, le tiramisu, on le décline comme on veut même…
Concerto vénitien
Concerto vénitien
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Nous avons fêté dimanche les anniversaires de 2 de mes petites filles.
Elles ont eu chacune leur gâteau après beaucoup de péripéties.
Il y a des jours où tout va mal,…
Aumônières italiennes
Aumônières italiennes à la framboise
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Une recette tirée de mes classeurs où elle dormait depuis fort longtemps.
Elle s'appelait "aumônières orientales",
je l'ai rebaptisée en "aumônières…