
Penne Rigate au mascarpone et petits pois
Penne Rigate au mascarpone et petits pois
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
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Il y a bien longtemps que je n'ai pas…

Gratin d’endives à l’italienne
Gratin à l'italienne
J'ai fait ce Gratin d'endives à l'italienne il y a quelques mois (déjà???) à l'automne,
quand les jours commençaient à fraîchir
mais que le prix des légumes ne s'était pas encore envolé comme aujourd'hui...
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Gratin de Savoie
Gratin de Savoie
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Voici le Gratin de Savoie qui accompagnait mon rôti savoyard.
Vous êtes plusieurs à me l'avoir réclamé, alors je ne vous fais pas plus attendre
ce délicieux gratin de…

Tarte Tatin aux endives *
Tarte Tatin aux endives
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
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Cette Tarte Tatin aux endives toute dorée constituera…

Gâteau croustillant aux courgettes *
Gâteau croustillant aux courgettes Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
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Une nouvelle version de Gâteau aux Courgettes pour un des derniers plat de l'été.
Courgettes, parmesan, basilic…
Je me suis inspirée d'une…

Gâteau salé à la ricotta.
Gâteau salé à la ricotta
Lorsque Choupette a publié sa recette, je l'ai tout de suite mise de côté
et puis je l'ai oubliée (petite tête!!!).
Mais au hasard de mes recherches, je l'ai retrouvée la semaine dernière
et cette fois,…

Mousse crème choco *
Mousse crème choco
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
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Une Mousse crème choco faite il y a très longtemps et complètement oubliée.
En feuilletant mes recettes je l'ai retrouvée dans mes classeurs.
Elle est différente…

Un Tiramisu délicieux
Tiramisu délicieux
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Un Tiramisu délicieux que nous avons découvert il y a bien des années
dans un petit restaurant italien.
Depuis j'ai essayé plusieurs recettes et je me suis arrêtée
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Gâteau orange ricotta
Gâteau orange ricotta
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Un gâteau italien à base de ricotta,
de raisins secs et d'écorces d'oranges confites.
Je l'ai vu sur Internet mais où ?
mais je l'ai fait à ma façon.
Si vous…

Blettes au roquefort et aux noix
Gratin de blettes au roquefort et aux noix
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
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Et pourquoi pas des blettes au roquefort et aux noix?
Voilà un gratin que j'ai cuisiné il y a quelques temps
avec les côtes des blettes dont…
