
Blettes au roquefort et aux noix
Gratin de blettes au roquefort et aux noix
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Et pourquoi pas des blettes au roquefort et aux noix?
Voilà un gratin que j'ai cuisiné il y a quelques temps
avec les côtes des blettes dont…

Rome, les mini bouchées
Rome, les mini bouchées
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Avec ces mini bouchées, nous aurons fait
Le tour de mon plateau d'apéritif.
Encore une recette tirée de mes classeurs
et dont j'ai modifié la garniture en rajoutant…

Timbales aux endives *
Timbales aux endives
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Nous aimons beaucoup les endives crues ou cuites.
Ces Timbales aux endives étaient depuis longtemps dans mes classeurs,
j'ai ressorti la recette pour vous présenter…

Gratin de polenta
Gratin de polenta
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Un gratin de polenta pour changer un peu,
à la place du riz, des pommes de terre, ou des pâtes,
j'ai pensé à la polenta que je ne fais pas souvent
et j'y ai rajouté…

Concerto vénitien
Concerto vénitien
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Nous avons fêté dimanche les anniversaires de 2 de mes petites filles.
Elles ont eu chacune leur gâteau après beaucoup de péripéties.
Il y a des jours où tout va mal,…

Aumônières italiennes
Aumônières italiennes à la framboise
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Une recette tirée de mes classeurs où elle dormait depuis fort longtemps.
Elle s'appelait "aumônières orientales",
je l'ai rebaptisée en "aumônières…

Pizza aux 4 fromages
Pizza aux 4 fromages
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
J'ai envie d'une pizza aux 4 fromages.
Depuis longtemps je cherche la recette de "la" pâte à pizza.
Et bien, je crois que j'ai enfin trouvé celle qui me convient.
Vous…

Brioche au yaourt
Brioche au yaourt
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Vous l'avez deviné : Nous aimons beaucoup les brioches et autres viennoiseries.
Il y en a toujours souvent, une qui cuit ou qui attend au congélateur pour le goûter ou…
