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Fenouil en gratin moelleux

Fenouil en gratin moelleux Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Vous le savez maintenant, nous aimons le fenouil. Cette fois, j'ai associé le fenouil à quelques pommes de terre et à quelques tomates qui attendaient dans mon…
Médaillons de veau à la tomate DSCN7837
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Médaillons de veau à la tomate

Médaillons de veau à la tomate  Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Des Médaillons de veau à la tomate que j'ai préparés la semaine dernière. Il y avait beaucoup de monde dans ma cuisine ce jour là et j'ai oublié…
Pâtes à la puttanesca CV DSCN8012
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Pâtes à la puttanesca

Pâtes à la puttanesca Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Des Pâtes à la puttanesca, un drôle de nom pour la sauce de ces pâtes qui signifie littéralement "à la manière des put...." La légende dit que ces pâtes étaient…

Tomate ananas.

Tomate ananas Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Elles étaient trop jolies au-milieu des noires de Crimée et des cœurs de bœuf. Elles sont énormes une seule tomate ananas suffit pour trois gourmands. Ce n'est pas une…
Lapin à la moutarde - DSCN0555_19837
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Lapin à la moutarde

 Lapin à la moutarde Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine   Une recette que je vous ai déjà présentée il y a quelques années. Ce Lapin à la moutarde est un plat pour un repas familial. Pas de superbe présentation,…
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Porc en croûte d’olive

Porc en croûte d'olive Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine En avril ne te découvre pas d'un fil... voilà ce que nous recommandent Cathy et Paruline pour le thème du mois d'avril de Culino Versions Je me suis inspirée…
Cuisse de dinde au four DSCN7230 (Copy)
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Cuisse de dinde au four *

Cuisse de dinde au four Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine . Une petite invitée imprévue ce jour là. La coquine est gourmande, je ne voulais pas la décevoir. Mais pas le temps de sortir faire des courses. Dans le réfrigérateur,…
Petits gratins d'endives - DSC_9479_7407 (Copy)
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Petits gratins d’endives

 Petits gratins d'endives Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... Une petite entrée chaude vite faite. Elle gagne à attendre un peu avant d'être servie. Préparés à l'avance, vous pourrez réchauffer ces petits gratins…
Poulet aux olives IMG_6031_35188
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Poulet aux olives

Poulet aux olives Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine Ce poulet aux olives a été une totale improvisation car au moment de préparer un plat que je n'avais pas fait depuis des années je n'ai pas retrouvé la recette... Alors,…
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Millefeuilles d’artichaut

Millefeuilles d'artichaut Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine   Une autre préparation pour utiliser les délicieux artichauts cardinal de mon partenaire. Cette fois, j'en ai fait un millefeuilles d'artichaut Miaammm!!! …