Escalopes de veau au parmesan - DSC_2324_10396 (Copy)
, , , , , ,

Escalopes de veau au parmesan

Escalopes de veau au parmesan Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine. Escalopes au parmesan... C'était le plat de viande choisi par monsieur CFG pour ce repas qu'il voulait italien. . Escalopes de veau au parmesan Pour 4 Croquants-Gourmands -…
, , , , ,

Tomates farcies

Tomates farcies Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... Voilà quelques semaines maintenant que l'été s'est installé dans notre région, avec des hauts et quelques fois des bas. Mais les menus ont pris leur régime estival et…
, ,

Brochettes de bœuf

Brochettes de bœuf Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Pour un repas improvisé et vite fait, rien de mieux qu’un petit barbecue, voici quelques brochettes de bœuf à manger sur la terrasse, à l’abri du soleil. D'habitude…
Bœuf bolognaise aux blettes - DSC_1709_9635.psd R (Copy)
, , , ,

Bœuf bolognaise aux blettes

Bœuf bolognaise aux blettes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Avec ce bœuf bolognaise aux blettes vous allez découvrir la troisième vidéo réalisée pour le concours vidéo Praline. Pendant que nous avions "la main", il…
Gratin de veau au parmesan - DSC_7701_5495 (Copy)
, , , ,

Gratin de veau au parmesan

Gratin de veau au parmesan Je viens de retrouver cette recette que j'avais préparée et qui était restée dans les brouillons de mon ancien blog. La voici enfin dans ma cuisine. . Gratin de veau au parmesan Pour 6 Croquants-Gourmands -…
Parmentier de courgettes - DSC_9666_7657
, ,

Courgettes Parmentier

Courgettes Parmentier Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Des Courgettes Parmentier, un plat complet vite fait et savoureux avec les premières courgettes de la région trouvées sur les étals. . Courgettes Parmentier Pour 6…

Sauté de porc à la sauge

Sauté de porc à la sauge Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une cuisson un peu longue à température douce, mais une préparation très rapide pour une viande fondante et savoureuse.   Sauté de porc à la sauge Pour 4…
Pâtes à la sauce alouettes - DSC_0753_8711
, ,

Pâtes à la sauce alouettes

Pâtes à la sauce alouettes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Lorsque mon plus jeune fils doit venir déjeuner à la maison, je lui demande pour le principe ce qu'il aimerait manger mais je connais la réponse, invariablement…
Côtes de porc à la Dijonnaise - DSC_4908_2452 (Copy)

Côtes de porc à la dijonnaise

Côtes de porc à la dijonnaise   Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Préparées en 2 temps 3 mouvements, un jour où il fallait se dépêcher. J' ai simplement accompagné les côtes de  Porc à la dijonnaise de quelques pommes…
,

Rôti de veau farci

Rôti de veau farci Ce n'est pas du tout ce que je comptais faire, mais comme mon boucher n'a pas compris ce que je voulais, il m'a coupé un morceau de viande qui ne correspondait pas du tout à ma demande. Je n'ai pas osé le refuser. …