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Moelleux amandes-chocolat Les photos de ce Moelleux amandes-chocolat attendaient depuis tellement longtemps dans mes brouillons que je me demande comment j’ai retrouvé la recette. Il est temps que je fasse un peu de ménage dans tous mes papiers! Bref, voilà un gâteau tout simple à la poudre d’amande d’après une recette tirée de mes classeurs. […]
Millefeuilles d’artichaut Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une autre préparation pour utiliser les délicieux artichauts cardinal de mon partenaire. Cette fois, j’en ai fait un millefeuilles d’artichaut Miaammm!!! D’après une recette de mes classeurs. Millefeuilles d’artichaut Pour 2 Croquants-Gourmands – 2 gros artichauts Cardinal – 1 petit oignon violet – […]
Pain cocotte 6 céréales Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J’ai préparé ce pain avec la farine reçue de mon partenaire en suivant la méthode 1-2-3 de Flo. Il a tellement plu à mes gourmands que je l’ai fait deux fois de suite une très grosse miche d’abord, et deux petites boules ensuite. […]
Artichauts soufflés Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J’espère que vous aimez les artichauts, car aujourd’hui je vous propose des Artichauts soufflés Voici une autre recette tirée de mes classeurs et Interprétée à ma façon. Artichauts soufflés Pour 2 Croquants-Gourmands Sur ma paillasse : – 2 gros artichauts Prince de Bretagne – 8 […]
Brioches à la semoule Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Nadji a trouvé la recette sur Recettes Maroc.com et moi dès que j’ai vu ces jolies brioches j’ai décidé de les préparer pour les partager avec mes enfants deux jours plus tard. J’ai eu envie de les présenter pour l’apéritif ce qui nous […]
Roulé au poulet Je mets un point d’honneur à réaliser des nouveautés lorsque mes enfants viennent déjeuner mais il y a des jours où l’inspiration n’est pas au rendez-vous. C’est en voyant les roulés de volaille de Denise que j’ai décidé de préparer ce plat avec les ressources de mon réfrigérateur. Pour 8 Croquants-Gourmands Sur […]
Pain semoule-kamut Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un pain remarqué il y a bien longtemps sur le blog de Therbia. Il était temps que je me décide. Un délice qui a failli ne pas l’être car Therbia disait le laisser lever 1 h 30 mais je n’ai pas pensé à la chaleur […]
Pain rustique 1 2 3 Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine C’est chez ma copinaute Virginie que j’ai découvert cette méthode qu’elle a trouvée chez Flo. Bien sûr, je n’avais qu’une envie… la tester! Baloo, mon levain commençait à s’endormir car il y avait bien longtemps qu’il était au chômage. Je l’ai donc […]
Moelleux melon Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Rappelez-vous, je vous ai parlé ici des 3 melons qui se sont retrouvés sur ma paillasse. Il fallait bien les utiliser! Après l’apéritif, voici le dessert. C’est Marie-Claire qui m’a inspirée. Le gâteau est parti tellement vite que j’ai oublié de photographier l’intérieur. Ce gâteau […]
Pizza soleil Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Faute de temps, j’ai loupé quelques « défi boulange » lancés par Nadia et Manue. Cette fois, même si je ne suis pas en avance, je ne pouvais pas le rater! J’ai profité d’un repas familial pour présenter la pizza soleil à l’apéritif et je peux vous […]