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Ratatouille à ma mode DSCN9688 (Copy)
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Ratatouille à ma façon

Ratatouille à ma façon Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... Peut-être pas dans les règles de l'art cette Ratatouille à ma façon mais très vite faite avec quelques légumes ramenés du marché. si vous n'aimez pas les…
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Galette courgettes-mimolette

Galette courgettes-mimolette Une Galette courgettes-mimolette vite faite et savoureuse, que vous pourrez servir en entrée ou pour un repas du soir, accompagnée d'une salade,  ou pourquoi pas, coupée en petites portions pour l'apéritif. …
Parmentier de courgettes - DSC_9666_7657
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Courgettes Parmentier

Courgettes Parmentier Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Des Courgettes Parmentier, un plat complet vite fait et savoureux avec les premières courgettes de la région trouvées sur les étals. . Courgettes Parmentier Pour 6…
Craquant de cabillaud aux petits légumes - DSC_7242_5060
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Craquant de cabillaud aux petits légumes

Craquant de cabillaud Ce  Craquant de cabillaud aux petits légumes a été improvisé pour une petite invitée surprise en période de grève. Il fallait faire vite avec les moyens du bord et si possible bien... . Craquant de cabillaud…
Gratin courgettes-mozzarella - DSC_7537_5340 (Copy)
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Gratin courgettes-mozzarella

Gratin courgettes-mozzarella Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Encore des courgettes! Oui, mais, regardez comme ce Gratin courgettes-mozzarella est joli!! Et il est délicieux avec son petit parfum de thym citron! . Gratin…
Velouté de courgettes au thym - DSC_7344_5158 (Copy)
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Velouté de courgettes au thym *

Velouté courgettes-thym Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... Et oui, je sais, vous allez me dire que ce n'est plus la saison, mais j'ai encore trouvé cette semaine de belles courgettes brillantes et fermes (une dame a même…
Crème dorée à la courgette - DSC_6792_4626
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Crème dorée à la courgette

Crème dorée à la courgette Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'ai toujours l'impression de cuisiner les courgettes pour la dernière fois de la saison et puis, j'en trouve encore, belles et fermes sur les étals, alors…
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Galette de légumes

Galette de légumes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Deux invités surprise, vite le repas doit être prêt rapidement, quelques courgettes dans le bac à légumes et voilà un plat improvisé. Pour 4 à 6 Croquants-Gourmands Sur…
Gâteau de légumes gourmand - DSC_6617_4453
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Gâteau de légumes gourmand

Gâteau de légumes gourmand Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un Gâteau de légumes gourmand composé avec les produits que j'avais en réserve. Accompagné d'une salade il fera un repas familial, léger et bien apprécié. . Gâteau…
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Timbales de Jeanne.

Timbales de Jeanne Une recette qui a fait le tour de la blogosphère et que j'ai déjà réalisée plusieurs fois en  variant à chaque fois la présentation et même les ingrédients. J'ai profité d'un jour où ma table était bien…