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Macaron Caramel-Poires
Macaron Caramel-Poires
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Ce Macaron Caramel-Poires est un un entremets que j'ai trouvé chez Marie-Pierre il y a bien longtemps.
Je l'ai refait cette année en lui donnant un nouveau look.
Un…

Tartelettes Bourdaloue
Tartelettes Bourdaloue
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
J'avais préparé ces Tartelettes Bourdaloue pour la visite de mon amie Anick
lorsqu'elle habitait encore Marseille.
Le temps est bien passé depuis...
Ces tartelettes…

Flan caramel aux poires
Flan caramel aux poires
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Voici un Flan caramel aux poires. Encore des poires??? et oui, c'était ma lubie du moment...
Il faut dire que Stéphane et son jury m'ont un peu inspirée
mais nous ne…

Pannacotta au café – poire et noix caramélisées
Pannacotta au café
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Il y a une éternité que je n'ai pas préparé de pannacotta et pour un dessert vite prêt
j'ai pensé à repartir en Italie avec une Pannacotta au café - poire et…

Gâteau renversé chocolat-poire
Gâteau renversé chocolat-poire
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Cette fois c'est Tèo qui s'est régalé avec ce Gâteau renversé chocolat-poire de Cyril Lignac.
Il adore les poires et le chocolat et il a trouvé son bonheur…

Croustillant de chèvre & poire fondante
Croustillant de chèvre & poire fondante
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Et voilà, vous n'aurez pas attendu trop longtemps, je vous dévoile déjà la recette mystère
avec ce Croustillant de chèvre & poire fondante.
Je…

Nuage Poire-marron-chocolat
Nuage Poire-marron-chocolat
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Pour réaliser cet entremets Nuage Poire-marron-chocolat, je me suis inspiré de Mimm et d'amandine.
j'ai surfé entre leur deux recettes tout en ajoutant mon grain…

Triangles aux poires-amandes et chocolat
Triangles aux poires-amandes et chocolat
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Il me restait quelques feuilles de brick après avoir préparé les Samossas au Beaufort
je ne voulais pas les perdre, j'ai donc décidé d'improviser…

Entremets poire-framboise
Entremets poire-framboise
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Un anniversaire à fêter, une tablée bien fournie...
Voici un Entremets poire-framboise qui m'a je l'avoue posé quelques problèmes quant à la recette.
Après avoir…

Bavarois poire-chocolat
Bavarois poire-chocolat
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Dès que Sonia a publié ce Bavarois poire-chocolat ,
je l'ai mis en tête de liste de mes recettes à faire.
Poire et chocolat, je savais qu'il allait plaire!
Comme…
