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Polenta à la butternut Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine … Beaucoup d’amateurs à la maison, aussi, lorsque j’ai vu ce joli gâteau chez Annyvonne, je me suis empressée de préparer cette Polenta à la butternut. Et je peux vous assurer qu’elle a eu du succès! Le gâteau se mange chaud, mais vous […]
Croustillant spéculoos aux deux yaourts Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je voulais terminer mes yaourts avant d’en refaire une tournée. Je me suis souvenue de ce gâteau relevé chez Isabelle. Elle-même l’avait trouvé chez Ottoki, qui la tenait de Dorie Greenspan, célèbre auteure américaine de livres culinaires qui collabore souvent avec le […]
Délicieux de l’automne Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Dès que j’ai vu, ce Délicieux de l’automne, j’ai mis la recette dans ma liste et pour une fois, je ne l’ai pas oubliée. J’avais justement entamé un pot de crème de marron, c’était l’occasion de le terminer, sauf que… Je n’en ai pas […]
Carrés de quiche sans pâte Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Pour un apéritif dînatoire ou même pour un repas léger si on les accompagne de salade, voici des Carrés de quiche sans pâte qui peuvent se décliner en version viande avec du bacon, du jambon ou de la volaille ou en version […]
Tajine tunisien aux boulettes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Ce Tajine tunisien aux boulettes n’a pas eu le temps de « dormir » dans ma liste de recettes à faire. Soulef l’a publié en s’inspirant de Wissel et moi, je l’ai un peu revisité, dès le lendemain. Nous sommes donc partis pour la Tunisie […]
Croustifondant choco Une recette Demarle trouvée sur le superbe blog de Jenny, et réalisée dans les jours qui ont suivis. Ce qui est certain c’est que ce mélange de praliné, chocolat blanc, chocolat noir est une merveille!! Et pas besoin d’allumer le four ce qui est bien agréable en ce moment! Petit message personnel : […]
Gâteau flan chocolat Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J’avais repéré ce Gâteau flan chocolat chez Mely, qui l’a trouvé sur la table à dessert et il attendait d’être élu lorsque C-Line l’a publié à son tour. Justement mes trois gourmands de chocolat venaient le lendemain. Je m’y suis mise sans tarder cette […]
Moelleux melon Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Rappelez-vous, je vous ai parlé ici des 3 melons qui se sont retrouvés sur ma paillasse. Il fallait bien les utiliser! Après l’apéritif, voici le dessert. C’est Marie-Claire qui m’a inspirée. Le gâteau est parti tellement vite que j’ai oublié de photographier l’intérieur. Ce gâteau […]
Gâteau de ratatouille Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J’ai un peu de mal à m’y retrouver… Nous sommes tantôt 6, puis 7, puis 11 et même 15 et puis soudain, il n’y a plus que deux couverts sur la table. Alors, j’ai souvent tendance ce jour là à cuisiner pour un régiment… […]
Tout café Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Ce gâteau Tout café est une recette Demarle trouvée chez Isa que j’ai un peu aménagée pour qu’elle épouse parfaitement le moule tablette. J’ai aussi apporté quelques modifications en diminuant en particulier la quantité de sucre. Vous pourrez bien sûr modifier les proportions si vous […]