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Muffins au citron

Muffins au citron HOMMAGE à MICKY Encore une douceur que nous devons à Micky et ces Muffins au citron ont remporté un vif succès chez nous. Voilà ce que Micky en a dit : " ils sont vraiment excellents d'une légèreté incroyable."   Pour…
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Mini-tartelettes épicées.

Mini-tartelettes épicées La semaine dernière mes amis m'ont apporté un saladier de jolies fraises de leur jardin, bien rouges, bien parfumées. J'ai voulu les mettre à l'honneur et j'ai trouvé sur le dernier livre de recettes offert…
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Meringués lemon curd.

Meringués lemon curd Après avoir réalisé le lemon curd, j'ai voulu l'utiliser tout de suite. Ces petits gâteaux me semblaient bien appétissants. Pour 12 meringués lemon curd Sur ma paillasse : Les gâteaux - 160 g de farine …
Lemon curd rapide -DSC_4562_2126
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Lemon curd rapide

Lemon curd rapide Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'ai failli renoncer en lisant les commentaires qui parlaient de ce lemon curd et puis la curiosité l'a emporté, il fallait que je teste cette recette. C'est chose faite…
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Lemon curd

Lemon curd Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je ne sais pas dans quelle rubrique classer le lemon curd. On pourrait le mettre dans confiture ou dans pâte à tartiner ou tout simplement dans crème au citron... Bref…
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Marbré chocolat-citron

Marbré chocolat-citron Je suis dans ma période marbré. En voici un qui a bien plu à mes gourmands avec ses marbrures en tourbillon son moelleux et ses parfums délicieux. Pour 8 Croquants-Gourmands : Préparation : 25 mn - Cuisson…
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Gâteau fondant au citron

Gâteau fondant au citron Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un  gâteau fondant au citron délicieux Ce gâteau  vous étonnera par sa consistance. Il se décline en plusieurs étages : ferme, crémeux et léger. Mais vous…
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Madeleines citron-chocolat.

Madeleines citron-chocolat J'ai toujours adoré  faire des madeleines, mais des vraies avec une belle bosse. Aussi quand j'ai vu celles de Nadine  je me suis précipitée dans la cuisine et hop! c'était magique!!! J'étais comme une…
Gâteaux meringués - DSC_2492_025
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Gâteaux meringués

Gâteaux meringués Encore une petite recette qui vous permettra de vous régaler en écoulant quelques blancs d'œufs. Il vous suffira d'ajouter quelques éléments de base que chacun a dans son placard. J'ai toujours un flacon d'huile…
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Moelleux citron-canneberges.

Moelleux citron-canneberges Je ne sais pas si je perds la tête, mais je me suis retrouvée la semaine dernière avec 6 pots de ricotta. Il était urgent d'intervenir, aussi lorsque j'ai vu la recette de Clémence je me suis mise tout…