
Blettes à la romaine *
Blettes à la romaine
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
…
Une belle botte de blettes dans mon panier.
Et un vague souvenir de blettes à la romaine que je cuisinais il y a bien longtemps.
Blettes, tomates, anchois…
Je…

Filet mignon à la montbéliarde
Filet mignon à la montbéliarde
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
J'ai reçu il y a quelques jours un colis envoyé par mes amis
Qui habitent maintenant la Franche-Comté.
Il contenait entre autres gourmandises
des saucisses…

Gâteau Belle-Hélène.
Gâteau Belle-Hélène
Le Gâteau Belle-Hélène est un délicieux gâteau au chocolat,
d'où surgit une poire fondante
qui allie douceur et fraîcheur à la force du chocolat.
Pour 5 Croquants-Gourmands
Sur ma paillasse :
Les poires…

Mini-donuts au chocolat.
Mini-donuts au chocolat
J'ai profité de la visite de trois petits diables
pour mettre en route mon nouveau jouet.
(Vous pouvez le voir ici)
Cette recette est dans mes brouillons depuis le mois d'octobre
et j'espère que Camille et Marc…

Tourte aux petits pois *
Tourte aux petit pois de mon enfance
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
La tourte aux petits pois peut se servir en entrée
ou constituer le plat principal pour le repas du soir,
accompagnée d'une salade verte.
Une recette…

Tarte endives-roquefort
Tarte endives-roquefort
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
J'ai préparé cette tarte endives-roquefort
avec les dernières endives envoyées par Prince de Bretagne.
Quel dommage que la saison de l'endive se termine bientôt...
…

Moelleux au chocolat blanc.
Moelleux au chocolat blanc
Un long trajet à travers les blogs pour ce
moelleux au chocolat blanc.
Je l'ai découvert chez Pounchki
qui l'a trouvé chez Anethqui l'avait pris à Thithoad
en passant par chez Amélie.
Ouf!! l'histoire…

Magrets de canard aux fruits secs
Magrets de canard aux fruits secs
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
C'est certain, le canard aime les douceurs
et les Magrets de canard aux fruits secs l'ont confirmé,
si toutes fois j'en doutais encore!!
J'ai pris l'idée…

Gaufrettes Annick
Gaufrettes Annick
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
J'ai appelé ces gaufrettes Annick pour remercier l'amie de ma fille
qui a eu la gentillesse de m'envoyer ce superbe appareil.
Alors encore merci Annick, dommage que nous…

Endives à l’aigre-doux.
Endives à l'aigre-doux
J'ai préparé ces endives à l'aigre-doux
avec les belles endives Prince de Bretagne
que Pierre et Sabrina m'ont gentiment envoyées.
Je les ai associées à quelques pois gourmands
et à quelques dés de porc…
