Entrées par Michèle

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Vin chaud de Noël *

Vin chaud de Noël Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine … Que diriez-vous d’un petit verre de vin chaud pour vous réchauffer? Voilà qui me rappelle un hiver en Pologne sur le marché de Noël, mais c’est bien loin! Je vous propose de le servir à l’heure de l’apéritif. Servi dans des petits verres […]

La semaine de Croquant – Fondant… Gourmand

  Bonjour à tous  bienvenue dans ma cuisine * Une semaine très courte juste pour vous montrer que je ne vous oublie pas mais je ne touche pas terre en ce moment. Je vous rappelle que je vous présente aujourd’hui par ordre alphabétique et non chronologique Les recettes que vous allez découvrir dans la semaine… […]

À vous de jouer dans ma cuisine

  Bonjour à tous  bienvenue dans ma cuisine . Vous m’avez fait l’honneur de réaliser quelques recettes prises chez moi et j’ai eu l’immense plaisir de recevoir vos photos.  C’est à vous de jouer!!! Retrouvez le déroulé de la recette en cliquant sur le nom du plat . Chez Maluva on a apprécié la Neige […]

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Cake ou bûche tiramisu *

Cake ou bûche tiramisu Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine … Une recette du 2 juillet 2010 . J’ai nommé ce gâteau cake ou bûche tiramisu car il se présente sous forme de cake mais il pourra très bien faire office de bûche pour les fêtes de fin d’année avec une décoration appropriée. Un […]

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Boudin blanc sauce cognac *

Boudin blanc sauce cognac Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine … J’ai vu un matin cette recette de Boudin blanc sauce cognac sur le net. Du boudin blanc, et une sauce toute simple aromatisée au cognac (ou pourquoi pas au porto). Un plat rapide et tout simple à faire, qui pourrait servir d’entrée sur […]

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Gratin de pommes de terre aux champignons *

Gratin de pommes de terre aux champignons Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine … Un Gratin de pommes de terre aux champignons qui a accompagné le Boudin blanc sauce cognac. C’est un cousin du gratin dauphinois mais des champignons viennent se mêler aux pommes de terre. Vous pouvez préparer le gratin à l’avance et […]

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Mousse de betterave avocat crevette *

Mousse de betterave avocat crevette Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine … Voilà une  Mousse de betterave avocat crevette à faire rapidement pour une entrée savoureuse. Des betteraves, des avocats et des crevettes, le tout bien assaisonné et servi bien frais. . N’oubliez pas de cliquer sur les mots en gras pour voir les […]