Papillotes de rougets au romarin
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Des papillotes de rougets au romarin...
Un plat léger, avec juste un soupçon de matière grasse,
mais savoureux grâce à la cuisson en papillote.
…
https://i0.wp.com/croquantfondantgourmand.com/wp-content/uploads/2011/04/Papillote-de-rougets-au-romarin-DSC_0231_8220.jpg?fit=2048%2C1362&ssl=113622048Michèle/wp-content/uploads/2017/08/croquant-fondant-gourmand.pngMichèle2011-04-14 00:04:002020-06-17 11:58:01Papillotes de rougets au romarin
Chou-fleur à la romaine
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Encore une recette tirée de mes classeurs (je n'en viendrais jamais à bout..)
et dont je ne connais plus du tout la source.
J'ai largement "brodé" sur la recette…
https://i0.wp.com/croquantfondantgourmand.com/wp-content/uploads/2010/11/chou-fleur-a-la-romaine-dsc_6267_4112-copy.jpg?fit=1024%2C681&ssl=16811024Michèle/wp-content/uploads/2017/08/croquant-fondant-gourmand.pngMichèle2010-11-02 00:22:002024-01-28 07:43:11Chou-fleur à la romaine
Moussaka aux haricots verts
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Un plat que j'avais goûté il y a fort longtemps chez une amie.
J'ai essayé de le reproduire de mémoire
et si le résultat n'est pas à l'identique, il ne m'a…
https://i0.wp.com/croquantfondantgourmand.com/wp-content/uploads/2010/09/Moussaka-de-haricots-verts-DSC_6246_4095.jpg?fit=1504%2C1000&ssl=110001504Michèle/wp-content/uploads/2017/08/croquant-fondant-gourmand.pngMichèle2010-09-20 00:04:002018-10-23 17:27:42Moussaka aux haricots verts
Coca
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
La coca est une spécialité d'origine espagnole.
Cette tourte à base de poivrons et de tomates est très appréciée des Pieds Noirs d'Algérie.
Je suppose que chaque famille cuisine…
Tian courgettes-mozzarella
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Un Tian courgettes-mozzarella réalisé cet été qui peut constituer
le plat principal d'un repas léger.
En écrivant la recette, je me rends compte que j'ai complètement…
Verrines du soleil
Bonjour à tous
et bienvenue dans ma cuisine
...
Et pour terminer la Trilogie de verrines pour buffet estival
voici les dernières verrines qui accompagnaient les
bavarois tomates-basilic et le houmous pour l'entrée.
Aubergines,…
https://i0.wp.com/croquantfondantgourmand.com/wp-content/uploads/2010/07/verrines-du-soleil-dsc_5435_3020-copy.jpg?fit=951%2C643&ssl=1643951Michèle/wp-content/uploads/2017/08/croquant-fondant-gourmand.pngMichèle2010-07-28 05:37:002024-09-23 15:41:17Verrines du soleil *
Bavarois de tomates au basilic
Bonjour à tous
Bienvenue dans ma cuisine
...
J'ai préparé une trilogie de verrines pour un buffet estival.
Je vous présente aujourd'hui le bavarois de tomates au basilic.
Des petites verrines douces,…
https://i0.wp.com/croquantfondantgourmand.com/wp-content/uploads/2010/07/bavarois-de-tomates-au-basilic-dsc_5466_3048-copy.jpg?fit=1024%2C681&ssl=16811024Michèle/wp-content/uploads/2017/08/croquant-fondant-gourmand.pngMichèle2010-07-26 05:25:002024-06-06 09:22:40Bavarois de tomates au basilic *
Confit d'aubergine à la menthe
Pour terminer la trilogie de mon assiette de légumes
voici le confit d'aubergine dont le goût est subtilement
relevé par un hachis de menthe fraîche.
Cette recette pourra également être réalisée…
https://i0.wp.com/croquantfondantgourmand.com/wp-content/uploads/2010/06/Assiette-de-l%C3%A9gumes-DSC_4689_22491.jpg?fit=2048%2C1362&ssl=113622048Michèle/wp-content/uploads/2017/08/croquant-fondant-gourmand.pngMichèle2010-06-16 05:08:002015-01-04 16:17:43Confit d’aubergine à la menthe.
Chakchouka Tunisienne
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Tout d'abord j'espère que mes amis Tunisiens voudront bien être indulgents,
pour cette Chakchouka Tunisienne faite à mon idée
mais certainement pas dans les règles…
Spaghetti à la napolitaine
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Des Spaghetti à la napolitaine car il y a longtemps que je n'ai pas mis de recette de pâtes
et pourtant à la maison nous les aimons à toutes les sauces!
Et…
https://i0.wp.com/croquantfondantgourmand.com/wp-content/uploads/2010/03/Spaghetti-sauce-napolitaine-DSC_3129_626.jpg?fit=2048%2C1362&ssl=113622048Michèle/wp-content/uploads/2017/08/croquant-fondant-gourmand.pngMichèle2010-03-17 05:16:002020-09-22 17:06:48Spaghetti à la napolitaine
