Pommes Tatin de Alain Ducasse * – Bataille food # 130
Pommes Tatin de Alain Ducasse
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
...
Je vous propose aujourd'hui des Pommes Tatin de Alain Ducasse.
Sur un sablé breton viennent se poser…
Glace façon sunday
Glace façon sunday
Une recette publiée le 23 juillet 2009
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Dès que j'ai 5 minutes, je fouine, je cherche, je note.
J'ai relevé (entre autre) chez Cannelle,
cette Glace façon sunday …
Glace au miel
Glace au miel
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
...
Cette Glace au miel vient compléter cette savoureuse assiette
« Variations sur la poire et sa glace au miel »
qui était composée d'un cake rose aux poires
d'une poire…
Crumble pommes parfum d’épices
Crumble pommes parfum d'épices
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
J'ai préparé ce Crumble pommes parfum d'épices il y a bien longtemps.
Mais il me semble que cette recette avec peu d'ingrédients est parfaite
pour cette…
Crème glacée au basilic
Crème glacée au basilic
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Angelina est venue passer les 2 derniers jours de vacances à la maison.
Elle est arrivée en me disant qu'elle aimerait beaucoup une Crème glacée au basilic.
Génial…
Figues rôties en chaud-froid
Figues rôties en chaud-froid
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
En plus du livre du Chef Michel Guérard, ma belle-sœur et mon frère m'ont apporté
un plateau de jolies figues cueillies dans le jardin de mes neveux non loin…
Crème glacée à la verveine
Crème glacée à la verveine
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Ma belle-sœur et mon frère ont fait un petit séjour à Eugénie les Bains dans les Landes.
Ils m’ont ramené ce livre de Michel Guérard avec une magnifique…
Glace à la fraise et au fromage blanc *
Glace à la fraise et au fromage blanc
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Cette Glace à la fraise et au fromage blanc est à mi-chemin entre le sorbet
dont elle a la fraîcheur et la crème glacée dont elle a l'onctuosité.
J'ai…
Glace à la verveine sur compotée de griottes – Appropriez-vous la recette # 4
Glace à la verveine sur compotée de griottes
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Une Glace à la verveine, car nous avions
une petite envie de fraîcheur par ces journées chaudes.
La verveine citronnelle était tellement…