Tajine aux artichauts DSCN1416_20686
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Tajine aux artichauts

Tajine aux artichauts Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine   J'aime beaucoup les tajines tunisiens. Ils peuvent de préparer à l'avance et se présentent comme un gâteau. Ils ont toujours beaucoup de succès auprès de mes…
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Pizza Popeye

Pizza Popeye Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Comme je vous l'ai dit hier il a fallu que j'improvise et vite avec ce que j'avais sous la main. Voilà ma Pizza Popeye Pizza Popeye Pour deux grosses pizzas Sur ma paillasse…
Pain de viande DSC_9744_18247 R (Copy)
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Pain de viande à l’italienne

Pain de viande à l'italienne Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une recette dégustée il y a quelques semaines. J'avais déjà réalisé un polpettone et c'est encore Silvia qui m'a fortement inspirée pour ce Pain de viande…

Veau braisé au Noilly

Veau braisé au Noilly Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Connaissez-vous le Noilly Prat®? Pendant des siècles, les barriques de vin étaient transportées par bateaux, voyageant à même le pont des navires, exposées au…
Steack haché à ma façon - DSC_8489_16997 (Copy)
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Steak haché à ma façon *

Steak haché à ma façon Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ...   Voici comment régaler 6 Gourmands avec un Steak haché à ma façon lors d'un repas imprévu et sans sortir faire des courses! Comme souvent j'ai démarré…
Sauté de veau du printemps - DSC_8544_17052
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Sauté de veau du printemps

Sauté de veau du printemps Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'ai encore une fois utilisé les ressources du congélateur pour trouver une idée de repas. J'avais envie de faire un plat complet, un petit tour chez le boucher…
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Noix de veau Riviera.

Noix de veau Riviera Un plat complet et tout léger avec une garniture délicieuse. Une recette que j'avais relevée dans mon vieux cahier depuis tant d'années... Et voilà le veau à l'honneur pour le dimanche de Pentecôte. Pour…
Boulettes moelleuses en ragoût -DSC_7953_16425
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Boulettes moelleuses

Boulettes moelleuses Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une recette de boulettes m'avait bien inspirée chez Kouky. Et puis, ce tajine de Rahima était bien sympa. Aussi lorsqu'il a fallu que je prépare un repas imprévu pour…
Tajines tunisien aux pommes de terre -DSC_6705_15120
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Tajine aux pommes de terre

Tajine aux pommes de terre Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine  Un petit plat très vite préparé avec des ingrédients trouvés dans mes réserves. J'avais relevé cette recette chez Stéphanie, il y a déjà plusieurs…
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Paupiettes napolitaines

Paupiettes napolitaines Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une recette tirée de mon livre du mois du club Praline offert par Solar. Tout le soleil et le ciel bleu de l'Italie dans ces Paupiettes napolitaines que j'ai accompagnées …