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Brioche tressée jambon-fromage Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Et voilà, cette nouvelle année est déjà bien entamée. Je suis ravie à l’idée de la partager en votre compagnie et j’espère que nous nous retrouverons encore tous les matins pour nous régaler. C’est ce que je vous disais il y a plusieurs semaines […]
Gâteau Marie-Louise aux pommes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine … J’ai vu ce Gâteau Marie-Louise aux pommes chez mon amie Mary et il m’a bien semblé qu’elle me lançait comme un défi. Bon, pour être honnête, il ne fallait pas trop me pousser pour faire ce gâteau aux pommes qui semblait si […]
Mini muffins figues-foie gras Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Vous vous souvenez, j’ai préparé un foie gras mi-cuit pour les fêtes J’en avais congelé quelques tranches, il restait aussi quelques figues sèches de mon Pain viennois aux figues et aux noix, j’ai pu préparer pour l’apéritif ces Mini muffins figues–foie gras adaptés […]
Mucenici Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Le 1er décembre, la Roumanie fête sa journée nationale. Voilà un jour qui me tient à cœur puisque mon fils aîné et sa famille y vivent maintenant depuis 3 ans, travail oblige… C’était donc l’occasion de participer enfin au tour du monde culinaire pour la paix, […]
Pain de mie à l’engrain Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il y a bien longtemps que je n’ai pas préparé un pain nouveau. J’avais dans mon placard un paquet de farine de petit épeautre… Allez hop sur la paillasse!! Mais d’abord, connaissez-vous l’épeautre? L’épeautre est l’ancêtre du blé. Sa culture remonte à […]
Brioche russe aux pralines Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il y a bien longtemps que nous n’avons pas dégusté une brioche et aux pralines, qui plus est! En réalité j’ai préparé celle-ci lorsque mon fils aîné nous a emmené ses enfants cet été. Je peux vous dire que la Brioche russe aux pralines […]
Muffins aux framboises Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Des framboises encore!!! Et ben oui! C’est notre péché mignon Gabie a trouvé ces jolis muffins chez Emy, je n’ai pas hésité une seconde lorsque je les ai vus! Pour 12 Muffins aux framboises – 80 g de beurre pommade – […]
Cake aux courgettes et vanille Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il y a bien longtemps que je voulais tester ce Cake aux courgettes et vanille trouvé sur un des livres que ma cousine Lolo m’a offert. En ce moment, je suis dans ma période vanille voilà qui tombait bien!! Pour 6 Croquants-Gourmands […]
Brioche légère et moelleuse Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il y a bien longtemps que je ne vous ai pas présenté une nouvelle brioche. Vous me direz qu’il y en a déjà tellement sur le blog.. Mais chez nous on ne s’en lasse pas et cette Brioche légère et moelleuse a eu tellement […]
Baguettes viennoises Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Lorsque Talya était à la maison, elle a eu envie un jour de ces mini baguettes viennoises exposées à la boulangerie. Il n’en fallait pas plus pour que je cherche comment lui faire plaisir. J’ai trouvé mon bonheur chez Sandra et je n’ai eu aucune […]