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151 résultats de recherche pour : lait ribot

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Brioche extra moelleuse d’Élise

Brioche extra moelleuse d’Élise Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un soir, il m’a semblé entendre « il y a bien longtemps qu’on ne mange plus de brioche« … Le lendemain, mon café sitôt avalé, j’ai mis en route  cette Brioche extra moelleuse d’Élise repérée il y a bien longtemps! Et croyez moi sur parole, […]

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Beignet de Tréguier – Nos régions ont du goût

  Beignet de Tréguier Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je voulais absolument proposer une autre recette bretonne à Marie. Mais des recettes bretonnes j’en ai déjà fait beaucoup et cette fois j’étais en panne d’inspiration. Lorsque à force de chercher, j’ai vu ces beignets, je me suis aussitôt mise au travail. Pas […]

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Briochée pêches-pralines – Recettes autour d’un ingrédient # 31

Briochée pêches-pralines Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Cet été les fruits ont fait fureur chez nous. Et cette Briochée pêches-pralines a eu beaucoup de succès auprès de mon fils aîné et de ses enfants au point que j’ai refait deux fois la recette. La première fois avec des brugnons et la seconde, […]

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Brioche mascarpone-orange

Brioche mascarpone-orange Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Le blog se transforme, mais comme vous vous en doutez, ce n’est pas une mince affaire… Tout n’est pas encore au point, mais Que pensez-vous de ce nouveau look? J’ai encore des problèmes avec la NL mais dans quelques jours, tout sera rentré dans l’ordre. […]

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Gâteau semoule et deux citrons – Concours Sherazade

Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Aujourd’hui c’est vers l’Algérie que nous regardons avec ce Gâteau semoule et deux citrons que j’ai préparé sur l’invitation de Sherazade. De la semoule fine et du lait ribot pour le fondant, des amandes pour le goût et du citron pour le parfum… Cela ne pouvait que […]

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Fougasse d’Aigues-Mortes – Tea Time Challenge # 3 – #CataCookingChallenge 6

Fougasse d’Aigues-Mortes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Connaissez-vous la Fougasse d’Aigues-Mortes, et d’abord connaissez-vous Aigues-Mortes? Aigues-Mortes a été crée en 102 avant JC. Au XIII ème siècle, lorsque le roi Louis IX voulant partir en croisades, cherche un port sur la Méditerranée il se fixe à Aigues-Mortes. En 1272, le roi Saint-Louis […]

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Tarte fleurie ou Streuselkuche – Battle Food # 52

Tarte fleurie ou Streuselkuche Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Cette Tarte fleurie ou Streuselkuche attendait depuis bien des années dans mes classeurs son heure de gloire. Cette recette nous vient d’Alsace mais je l’ai un peu mise à mon goût en parfumant la pâte à brioche de citron et en la fourrant […]

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Cake framboises et farine de riz – Recettes autour d’un ingrédient # 28

Cake framboises et farine de riz Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J’avais un paquet de farine de riz entamé qui ne demandait qu’à participer au défi sur le riz lancé par Julie. Voici donc un Cake framboises et farine de riz qui bien qu’il soit très peu sucré, a été très apprécié […]