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Tarte alsacienne au citron Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Cette Tarte alsacienne au citron attendait depuis tellement longtemps dans mes classeurs, qu’il fallait bien qu’elle arrive sur ma table! Citron, noix de coco et fromage blanc, tout était fait pour nous plaire! Je l’ai faite deux fois en modifiant les données et […]
Tarte retournée au citron Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Pour inaugurer mon nouveau moule, j’ai préparé cette Tarte retournée au citron. Je l’ai simplement garnie de lemon-curd et de quelques fruits rouges cueillis dans le congélateur. . Tarte retournée au citron Pour 8 Croquants-Gourmands Le biscuit : – 2 œufs – 75 […]
Tarte fine au citron Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Cette tarte fine au citron attend depuis bien longtemps dans mes brouillons. Il est temps de vous en faire profiter et je suis certaine que les amateurs de citron seront ravis de cette recette sortie de mes classeurs. Tarte fine au citron Pour […]
Cette année encore le mois d’octobre sera rose. De multiples animations sont mises en place ici et là pour informer, sensibiliser, mobiliser… Une vaste campagne de prévention et de dépistage du cancer du sein. Les blogueuses culinaires se mobilisent aussi et je réponds à l’appel de Stéphanie en proposant ma recette rose en faveur de […]
Tarte citron-mascarpone Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Tèo avait envie d’une tarte au citron en voici une sortie de mes classeurs et qui attendait d’être testée. . Tarte citron-mascarpone Pour un cercle de 24 cm et 2 moules de13 cm de diamètre Pâte sablée : – 250 g de farine – 80 […]
Tarte citron-Limoncello Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Encore une recette découverte chez Jessica, qui nous a enchantés. J’ai modifié quelques petites choses, notamment pour la pâte et j’ai diminué un peu la quantité de sucre. Voici ma version avec mon Limoncello maison Pour 6 à 8 Croquants-Gourmands Sur ma paillasse : […]
Tarte à l’orange de fête Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine … La Tarte à l’orange de fête était sur ma table pour le dessert de Pâques en compagnie du gâteau Chic Choc chocolat de Christophe Felder. Je n’ai pas dérogé à l’habitude de mettre un dessert au chocolat pour les gourmands mais aussi un […]
Bûche framboise citron Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine … Cette Bûche framboise citron était sur ma table pour les fêtes de Noël. en compagnie de la Bûche chocolat praliné. J’essaie toujours de satisfaire tous les goûts, mais généralement mes Gourmands réclament une part de chaque dessert… Quoi qu’il en soit, c’est toujours un […]
Tarte streusel fraise rhubarbe Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine. … Cette Tarte streusel fraise rhubarbe va terminer ma provision de ces grandes tiges acidulées. La tarte est énorme mais personne ne s’est plaint car dans la pâte tendre vient se blottir une compotée de rhubarbe et fraises enrobée d’un flan moelleux avant de […]
Tarte briochée aux griottes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine … Une belle Tarte briochée aux griottes… C’est le temps des cerises mais elles sont tellement chères chez nous que… vous connaissez mon fournisseur. Avec lui, on peut se moquer des saisons de temps en temps. Aussi, je n’allais tout de même pas […]