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Pim’s coco Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je voulais utiliser mon confit coco. La recette du Pim’s coco de Hanane m’est revenue en mémoire. Voici un gâteau vite préparé pour un dessert gourmand. Pim’s coco Pour 8 Croquants-Gourmands Biscuit : – 4 œufs – 140 g de sucre (vanillé maison) – 40 g […]
Pudding au chocolat blanc Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un petit goûter rapidement préparé d’après une recette trouvée sur le livre offert par les Éditions Solar aux Pralinettes. Comme d’habitude, j’ai aménagé la recette à ma guise. Pour 6 Croquants Gourmands Sur ma paillasse : Le pudding : – 50 g de […]
Fondant pomme-marron Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un gâteau pour utiliser un reste de compote de pommes et aussi des marrons glacés réalisés pendant les fêtes. Il a fait le régal de mes petits enfants. Je suis partie d’une recette griffonnée un jour sur mon vieux cahier et je l’ai arrangée à […]
Des verrines chocafé Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un petit dessert vite fait il y a déjà quelques temps et ces verrines chocafé ont eu du succès. j’ai profité des petits gâteaux envoyés par Maéva pour garnir mes verrines. . Verrines chocafé Pour 6 Croquants-Gourmands – 150 g de chocolat amer (75% de […]
Confit coco Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une petite envie de soleil? Je vous emmène avec moi aux Antilles… Le confit coco m’a servi pour la réalisation des Tourments d’amour et aussi du Pim’s coco Pour 2 petits pots de confit – 225 g de noix de coco râpée – 260 g […]
Aumônière de pommes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un petit dessert facile et rapidement préparé. Quelques feuilles de brick, des pommes… Il a eu beaucoup de succès sur ma table. Pour 5 Croquants-Gourmands Sur ma paillasse : – 4 pommes (800 g) – 25 g de beurre salé – 50 g de […]
Brioches diamant Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J’ai succombé aussi au défi-boulange lancé par Nadia et Manue. C’est une première pour moi et oui! j’ai toujours une longueur de retard car je n’ai pas encore totalement apprivoisé FB et je ne suis jamais au courant de ce qui s’y passe. Bref, me […]
Riz au lait en habit de fête Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un petit dessert réalisé dès la réception du livre envoyé par Solar pour le mois de décembre. Pour 4 Croquants-Gourmands Sur ma paillasse : Galette de riz : – 60 g de riz rond – 1 pincée de sel – […]
Gelée de pomme au vin blanc Une succulente gelée de pomme à mettre dans vos paniers gourmands. Une préparation où jus de pomme et vin blanc se marient avec des épices, de l’orange et du citron. Le tout donne une gelée très parfumée que vous pourrez utiliser comme une confiture sur un bon pain […]
Kit chocolat chaud Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je l’ai vu chez Sandra et j’ai tout de suite eu envie d’en mettre dans mes paniers gourmands. Et puis, nous l’avons goûté aussi avec quelques amaretti maison. Mhuuuummm… Que c’est bon!!! . Kit chocolat chaud Pour une dizaine de Croquants-Gourmands – 180 […]