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Quiche endive-saumon Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Et voilà, je termine aujourd’hui (dommage), le saumon fumé de mon partenaire Labeyrie. Cette fois, je l’ai marié avec les endives ramenées du marché et j’ai aménagé pour l’occasion une recette trouvée sur mon livre du club Praline . Quiche endive-saumon Pour 4 Croquants-Gourmands Pâte brisée […]
Connaissez vous Kritsen? « Marine Harvest Kritsen, est aujourd’hui une filiale du groupe norvégien Marine Harvest. Au fil de son histoire, Marine Harvest Kritsen s’est enrichie de savoir-faire nouveaux qui lui permettent aujourd’hui de se développer en répondant au mieux aux nouvelles attentes des consommateurs. Deux activités complémentaires : Une historique, fer de lance de l’entreprise […]
Saumon en nids de tagliatelle Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine Du Saumon Saumon en nids de tagliatelle, une première recette préparée avec le délicieux saumon Labeyrie. Toute en simplicité parce que ce jour là, la journée était bien remplie. Mais on peut faire simple et se régaler!!! . Saumon en nids de tagliatelles […]
Comme plusieurs blogueuses j’ai eu le grand plaisir de recevoir un colis gourmand de envoyé par Camille. Cette fois le saumon fumé était à l’honneur trois variétés de saumon Du bio Un saumon des Highlands d’Écosse Un saumon du Cercle polaire norvégien Et pour accompagner ce régal des blinis moelleux et une sauce à l’aneth […]
Panna cotta au saumon Une petite entrée bien sympathique et vite faite et qui peut se préparer à l’avance. C’est le moment de présenter ma recette à Cathy pour Culino Versions dont la marraine est mon amie Michelle. Pour 7 croquants-Gourmands Sur ma paillasse : Panna cotta : – 250 g de fromage blanc égoutté […]
Tresse saumon ricotta Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une tresse saumon ricotta pour un apéritif imprévu, heureusement j’en avais repérée une chez Yas et il y a bien longtemps chez Chrys. Alors, pas le temps de chipoter, il a fallu faire très vite, et improviser avec les moyens du bord… Et prendre […]
Saumon surprise Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine … Un plat que vous pourrez mettre à un menu de fête d’autant plus, si comme moi vous effectuez le maximum de préparation la veille. . Saumon surprise Pour 4 Croquants-Gourmands Poisson : – 4 pavés de saumon d’environ 200 g (sans peau ni arête) […]
Terrine aux deux saumons. Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J’ai beaucoup de recettes en attente dans mes brouillons. Il est temps que je vous en fasse profiter. Cette-ci a été faite au mois de décembre lorsque ma maison était bien pleine et ma tête aussi… Cette terrine a le double avantage […]
Farfalles au saumon Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Comme promis voici une recette réalisée avec un des produits de mon colis BJORG J’ai commencé par les pâtes, au joli nom de Farfalles Amarante Mais qu’est-ce que l’ Amarante? Je laisse à Bjorg le soin de nous le révéler : « L’amarante est une […]
Saumon sauce vierge Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Chez nous, tout le monde aime le saumon Voici la recette qui m’a aussitôt interpellée chez Clomax Pour 8 Croquants-Gourmands Sur ma paillasse : Le poisson : – 8 pavés de saumon – huile d’olive – sel & poivre du moulin La sauce […]