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Pommes à tartiner
Pommes à tartiner
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Vous vous souvenez, j'avais ramené des pommes des Cévennes.
Je vous avais alors promis des recettes.
Et bien cette semaine vous allez être gâtés!!
Je commencerai par…
Dents de loup.
Dents de loup
Une série de petits biscuits mise en boîte pour les prochains jours.
Le nombre de biscuits dépend de la taille que vous leur donnerez.
Bien sûr il faut la plaque spéciale pour les faire cuire,
mais avec un peu de bricolage,…
Confiture aux 3 agrumes.
Confiture aux 3 agrumes
Comme tous les hivers, j'ai préparé cette confiture
dont Monsieur CFG raffole.
Mais cette fois j'ai modifié la façon de faire.
Voici très rapidement ma nouvelle version.
Pour 14 petits bocaux
Sur ma paillasse…
Sirop menthe-thé vert
Sirop menthe-thé vert
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Audrey nous a gentiment fait partager cette recette il y a quelques jours.
La menthe débordait de la jardinière, je me suis donc lancée.
.
Pour 1 litre de sirop menthe-thé…
Magret séché au sel de Camargue
Magret séché au sel de Camargue
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
On trouve ce magret séché sur tous les blogs et les forums,
je le prépare régulièrement en faisant des variantes,
alors je vous montre le Magret…
Cretons à l’orange.
Cretons à l'orange
J'avais promis à Pierre L.. de chercher et de faire une recette de rillettes.
Et bien, j'ai sélectionné 2 recettes qui me plaisaient
et j'ai commencé par celle-ci,
sans savoir que j'allais rencontrer Anick
et que…
Sucre orange-cannelle.
Sucre orange-cannelle
Chose promise, chose due.
Voici le sucre orange-cannelle ou sucre de Noël
que m'a demandée MJ.
J'ai ainsi appris qu'elle est une fidèle lectrice
et je me fais un plaisir de lui dédier cette recette.
J'ai trouvé…
Nonnettes de Noël
Nonnettes de Noël
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Une petite gourmandise que je fais chaque année à la période de Noël,
mais après tout pourquoi attendre Noël,
les Nonnettes de Noël sont très appréciées pour…