Articles
Saumon sauce échalotes.
Saumon sauce échalotes
Ces dos de saumon sauce échalotes
ont été prêts en un rien de temps.
Je me suis inspirée d'une recette sur le paquet d'échalotes
et bien m'en a pris car nous nous sommes régalés!
Pour 4 Croquants-Gourmands
Sur…
Tartare de saumon frais
Tartare de saumon frais
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Ce tartare de saumon frais est une improvisation
avec les moyens du bord et les ingrédients que j'avais sous la main.
Et finalement, je n'étais pas trop mécontente…
Tresse saumon ricotta
Tresse saumon ricotta
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Une tresse saumon ricotta pour un apéritif imprévu,
heureusement j'en avais repérée une chez Yas et il y a bien longtemps chez Chrys.
Alors, pas le temps de chipoter,
…
Cakes au saumon fumé.
Cakes au saumon fumé
Ces cakes au saumon fumé ont constitué
une petite entrée vite improvisée
avec la boîte de préparation Mousline
trouvée dans ma boîte à Miam.
Mes petits enfants étaient arrivés en surprise
et ils ont…
Blanquette de saumon sous sa croûte
Blanquette de saumon sous sa croûte
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Une Blanquette de saumon sous sa croûte, superbe présentation
pour un plat tout simple à réaliser.
De plus, tout peut être prêt à l'avance.
Il…
Saumon surprise
Saumon surprise
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Un plat que vous pourrez mettre à un menu de fête
d'autant plus, si comme moi vous effectuez
le maximum de préparation la veille.
.
Saumon surprise
Pour 4 Croquants-Gourmands
Poisson…
Cheesecake terre-mer.
Cheesecake terre-mer
Le cheesecake, nous adorons, mais il est vrai
que j'ai plus l'habitude de le faire sucré alors
pour remercier Cathy, je me suis lancé un défi :
Mon cheesecake sera salé...
et ce sera un cheesecake terre-mer
LE…
Mousse d’avocat au saumon fumé *
Mousse d'avocat au saumon fumé
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Une Mousse d'avocat au saumon fumé préparée en moins de temps qu'il ne faut pour le dire
et qui a tout de même fait l'unanimité auprès de mes Gourmands.
…
Linguine au saumon fumé
Linguine au saumon fumé
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
J'ai préparé ces Linguine au saumon fumé très vite, juste avant le repas.
Ce qui ne nous a pas empêchés de nous régaler.
.
Linguine au saumon fumé
Pour 5…
Chiffonnade de saumon fumé-gaufre à l’ail
Chiffonnade de saumon fumé-gaufre à l'ail
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Une recette d'Alain Ducasse sortie de mes classeurs
mais que j'ai modifiée pour la mettre à notre goût.
La chiffonnade de saumon fumé-gaufre…