Yaourts crémeux au citron Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine … Depuis qu’il n’y a plus de « petit » à la maison, je me contente de préparer des yaourts natures. Mais en voyant ces Yaourts crémeux au citron chez Sandra je n’ai pas hésité une seconde surtout que de beaux citrons de Menton attendaient de […]
Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine … La première fois que j’ai préparé ces Cookies au saumon fumé je les avais faits en taille XL et puis au moment de rédiger ma recette… mes photos s’étaient envolées Alors saumon fumé, fromage frais, aneth.. j’ai recommencé mais cette fois en taille mini plus adaptée […]
Raviolis sans pliage Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine … Pour participer au défi d’Isabelle je cherchais une recette asiatique, mais qui ne bouscule pas trop les goûts de Mr CFG. Ces Raviolis sans pliage Inspirés des GYOZA japonais et des JIAOZI chinois me paraissaient parfaits! j’ai choisi de les préparer avec du porc […]
Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine * Je vous rappelle que je vous présente aujourd’hui par ordre alphabétique et non chronologique Les recettes que vous allez découvrir dans la semaine… Patience… . Cookies au saumon fumé Muffins Clio Petits lapins de Pâques Raviolis sans pliage Spaghetti sauce napolitaine Yaourts crémeux […]
Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine . Vous m’avez fait l’honneur de réaliser quelques recettes prises chez moi et j’ai eu l’immense plaisir de recevoir vos photos. C’est à vous de jouer!!! Retrouvez le déroulé de la recette en cliquant sur le nom du plat . Ma petite-fille Talya s’est fait plaisir avec […]
Gâteau de pain aux framboises Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine … J’ai horreur de manger du pain rassis, alors les restes de pain patiemment coupés en dés par Mr CFG sont gardés dans une boîte ouverte en attendant d’en avoir suffisamment pour faire des petits croûtons ou un gâteau de pain dont tout […]
Caissettes aux amandes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine … Voilà ce que je disais le 18 décembre 2009 . Après la pâte à tartiner, voici des Caissettes aux amandes, quelques petites douceurs pour garnir la table de fête et aussi les paniers gourmands. J’ai tellement de blancs d’œufs en réserve, que j’étais […]
Céleri-rave rôti et crème au gorgonzola Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine … Je vous propose de cuisiner un Céleri-rave rôti et crème au gorgonzola. Encore une recette du Chef Yotam Ottolenghi qui nous a régalés. Le céleri rave confit doucement dans une huile parfumée est fondant à souhait il est agrémenté d’une sauce […]
Pain Pide turc Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine … Voilà ce que je disais le 28 août 2012 . Quelques heures après l’avoir vu chez Soulef, le Pain Pide turc était sur ma table. Une croûte dorée, une mie tendre et presque briochée à base de yaourt… Nous nous sommes régalés avec […]
Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine * Je vous rappelle que je vous présente aujourd’hui par ordre alphabétique et non chronologique Les recettes que vous allez découvrir dans la semaine… Patience… . Caissettes aux amandes Céleri-rave rôti et crème au gorgonzola Gâteau de pain aux framboises Pain Pide Turc . J’espère que […]