Fondant au chocolat Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je prépare ce dessert depuis tant d’années!!! Mes enfants me le réclamaient souvent et maintenant c’est toujours la fête pour mes petits-enfants lorsqu’ils ont un Fondant au chocolat dans leur assiette. En fait je pense que le nom de « coulant » leur irait mieux mais […]
Gratin de fenouils aux accents du Sud J’ai commencé à cuisiner sans trop savoir ce que j’allais faire. Je me suis inspirée d’une recette de mes classeurs et j’ai rajouté des ingrédients au fur et à mesure et voilà le plat que j’ai obtenu : Pour 2 Croquants-Gourmands Sur ma paillasse : – 2 bulbes […]
Bouillabaisse d’œufs pochés Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine C’est le jour de Culino Versions et Cathy nous propose aujourd’hui de Cuisiner les œufs en version salée Pour 6 Croquants-Gourmands Sur ma paillasse : – 6 œufs – 1 kg de pommes de terre – 3 oignons – 2 poireaux – 3 tomates […]
Paupiettes napolitaines Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une recette tirée de mon livre du mois du club Praline offert par Solar. Tout le soleil et le ciel bleu de l’Italie dans ces Paupiettes napolitaines que j’ai accompagnées de pâtes fraiches. Paupiettes napolitaines Pour 4 Croquants-Gourmands Sur ma paillasse : – 4 escalopes de […]
Gelée d’oranges Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Voilà pour compléter le petit dessert que je prévois de faire. J’ai trouvé des oranges sanguines bien juteuses. Angelina n’en avait jamais vu, elle était étonnée de leur couleur. Pour 7 petits pots de gelée d’oranges Sur ma paillasse : – 2, 5 kg d’oranges […]
Galette aux pralines roses Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une galette aux pralines roses pour ma participation au tour 66 de Un Tour en cuisine Le tirage au sort m’a envoyée rendre visite à Noasette du blog Recettes à gogo et j’ai eu beaucoup de plaisir à découvrir son blog mais beaucoup […]
Caramel de pralines Ce caramel de pralines est une petite recette de base que j’ai préparée pour réaliser mon dessert de demain. Mais vous verrez que je l’ai utilisée encore pour d’autres gourmandises que je vous dévoilerai au fur et à mesure. Pascale a publié le caramel de pralines sur les Foodies . Pour un […]
Choco-poire Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Et voilà, une semaine après Angelina, c’est au tour de Talya de fêter son anniversaire. La petite coquine m’avait fait promettre de lui préparer le même gâteau que celui fait au mois de janvier pour son papa. Et voilà que tout d’un coup, elle veut […]
Tourte au brocoli Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Quelques légumes dans mon panier en quantité insuffisante pour les utiliser seuls. J’ai donc décidé de les associer dans une tourte. Pour 8 Croquants-Gourmands Sur ma paillasse : pâte brisée : – 250 g de farine – 125 g de beurre – […]
Briochettes au sucre Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une recette de Briochettes au sucre, trouvée il y a très longtemps sur le forum « La Panetière » Depuis, je n’ai plus le temps de parcourir les forums mais j’ai retrouvé Christine sur son blog. . Pour 12 briochettes au sucre – 1 œuf – 40 […]