Cassolettes de courgettes au poulet et au curry - mai 2009 145 copie (Copy)
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Cassolettes de courgettes au poulet et au curry *

Cassolettes de courgettes au poulet et au curry  Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... Une recette de Cassolettes de courgettes au poulet et au curry que j'avais relevée il y a bien longtemps sur le joli blog de Cachou, Pas…
Croustille aux herbes IMG_5315_32880
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Croustille aux herbes

Croustille aux herbes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une tarte très parfumée née après l'inventaire de mon réfrigérateur. Il me restait du chèvre frais, du comté prêt à être râpé et dans les jardinières les…
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Cheesecake du terroir.

Cheesecake du terroir Et voilà le cheesecake en question! La base vous la connaissez puisque vous avez découvert hier les graham biscuits. Pour la garniture, vous pourrez la modeler à votre goût. Juste une précision, j'ai préparé …
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Terrine fromagère

Toujours des courgettes dans mon panier pour profiter encore un peu de l'été. Cette fois elles se sont mariées au fromage qui attendait au réfrigérateuret si le démoulage a été un peu périlleux, le plat a séduit mon invitée du…
Crémeux potiron-cocoDSCN0546_19828
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Crémeux potiron-coco

Crémeux potiron-coco Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine   Un velouté préparé il y a quelques jours lorsque le temps a commencé à se montrer maussade. Merci à mon amie Nicole qui a pensé à moi en découvrant ce livre. …
Velouté courgettes-chèvre - DSC_9339_17842 (Copy).jpg R
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Velouté courgettes-chèvre

Velouté courgettes-chèvre Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il faisait chaud ce jour là, j'en ai profité pour tester ce velouté trouvé dans mon livre du Club Praline. Je l'ai présenté en entrée pour le soir mais…
Moelleux chèvre-cumin - DSC_3778_11959
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Moelleux chèvre-cumin

Moelleux chèvre-cumin Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Des petits Moelleux chèvre-cumin  bien sympathiques, servis à l'apéritif et toujours parfumés aux épices . Moelleux chèvre-cumin Pour 30 bouchées - 110…
Verrines du soleil - DSC_5435_3020 (Copy)
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Verrines du soleil *

Verrines du soleil Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... Et pour terminer la Trilogie de verrines pour buffet estival voici les dernières verrines qui accompagnaient les bavarois tomates-basilic et le houmous pour l'entrée. Aubergines,…
Mousse de carottes au cumin - DSC_5153_2692
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Mousse de carottes au cumin

Mousse de carottes au cumin Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une entrée très vite faite, La Mousse de carottes au cumin est préparée à l'avance avant qu'il ne fasse trop chaud.    Mousse de carottes au cumin Pour…
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Rome, les mini bouchées

Rome, les mini bouchées Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Avec ces mini bouchées, nous aurons fait Le tour de mon plateau d'apéritif. Encore une recette tirée de mes classeurs et dont  j'ai modifié la garniture en rajoutant…