
Salade composée aux pois chiches
Salade composée aux pois chiches
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
J'ai préparé cette Salade composée aux pois chiches
il y a déjà quelques temps lorsque nous avons eu une semaine de canicule.
j'avais râpé la veille…

Fougasse napolitaine ou Gatto de Santa Chiara
Fougasse napolitaine ou Gatto de Santa Chiara
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Et si nous allions en Italie?
Vous le savez, je ne m'en lasse pas et c'est encore grâce à Silvia
que nous partons pour Naples avec cette
Fougasse napolitaine…

Roulés de veau farcis aux olives
Roulés de veau farcis aux olives
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Je feuilletais mes classeurs à la recherche d'une recette
et Mr CFG a flashé sur ces Roulés de veau farcis aux olives.
Aussitôt dit, aussitôt fait...
J'avais…

Lasagnes aux légumes confits
Lasagnes aux légumes confits
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Mischa voulait des lasagnes mais j'avais de beaux légumes dans mon panier.
J'ai donc cherché comment accorder tout ce petit monde et j'ai préparé des Lasagnes…

Gratin courgettes-viande hachée
Gratin courgettes-viande hachée
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Encore un tour dans mes réserves
des courgettes dans mon panier, des steaks hachés au congélateur...
Voilà de quoi réaliser un petit Gratin courgettes-viande…

Tarte soufflée mozzarella-mortadelle
Tarte soufflée mozzarella-mortadelle
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Aussitôt vue, aussitôt faite...
Quelques aménagements plus tard, la tarte de Boop Cook
était sur notre table et nous a régalés!
Elle est devenue…

Verrines de tomates multicolores-Chantilly de mozzarella
Verrines de tomates multicolores-Chantilly de mozzarella
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Voici une nouvelle série de recettes sur les tomates
pour mettre à l'honneur ma corbeille de tomates Prince de Bretagne.
Pour cette…

Blettes à la niçoise *
Blettes à la niçoise
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Nous aimons beaucoup les blettes,
mais j'ai toujours un peu de mal à trouver comment renouveler les recettes.
À force de chercher j'ai tout de même trouvé ces…

Ballotin de veau et sa polenta moelleuse
Ballotin de veau et sa polenta moelleuse
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
J'ai vu une recette sur le Meilleur du Chef
et bien sûr au moment de la préparer
j'ai été incapable de la retrouver.
Alors, j'ai fait à mon idée.
Du…

Mille-feuille d’aubergines
Mille-feuille d'aubergines
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Dernière visite des aubergines dans ma cuisine pour cette année.
Elles sont encore sur les étals pour quelques jours
vous pouvez peut-être profiter de la recette.
Je…
