Gratin savoyard - novembre 2009 047 copie
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Gratin de Savoie

Gratin de Savoie Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Voici le Gratin de Savoie qui accompagnait mon rôti savoyard. Vous êtes plusieurs à me l'avoir réclamé, alors je ne vous fais pas plus attendre ce délicieux gratin de…
Gâteau croustillant aux courgettes - octobre 2009 007 copie (Copy)
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Gâteau croustillant aux courgettes *

  Gâteau croustillant aux courgettes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine … Une nouvelle version de Gâteau aux Courgettes pour un des derniers plat de l'été. Courgettes, parmesan, basilic… Je me suis inspirée d'une…

Gâteau salé à la ricotta.

Gâteau salé à la ricotta Lorsque Choupette a publié sa recette, je l'ai tout de suite mise de côté et puis je l'ai oubliée (petite tête!!!). Mais au hasard de mes recherches, je l'ai retrouvée la semaine dernière et cette fois,…
Mousse crème choco - aout 2009 064 copie (Copy)
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Mousse crème choco *

Mousse crème choco Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... Une Mousse crème choco  faite il y a très longtemps et complètement oubliée. En feuilletant mes recettes je l'ai retrouvée dans mes classeurs. Elle est différente…
Tiramisu-juillet-2009-117-copie (Copy)
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Un Tiramisu délicieux

Tiramisu délicieux Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un Tiramisu délicieux que nous avons découvert il y a bien des années dans un petit restaurant italien. Depuis j'ai essayé plusieurs recettes et je me suis arrêtée …
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Gâteau orange ricotta

Gâteau orange ricotta Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un gâteau italien à base de ricotta, de raisins secs et d'écorces d'oranges confites. Je l'ai vu sur Internet mais où ? mais je l'ai fait à ma façon. Si vous…
blettes au roquefort et aux noix - fevrier 2009 089 copie (Copy)
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Blettes au roquefort et aux noix

Gratin de blettes au roquefort et aux noix Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... Et pourquoi pas des blettes au roquefort et aux noix? Voilà un gratin que j'ai cuisiné il y a quelques temps avec les côtes des blettes dont…
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Rome, les mini bouchées

Rome, les mini bouchées Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Avec ces mini bouchées, nous aurons fait Le tour de mon plateau d'apéritif. Encore une recette tirée de mes classeurs et dont  j'ai modifié la garniture en rajoutant…
Timbales aux endives - fevrier 2009 034 copie (Copy)
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Timbales aux endives *

Timbales aux endives Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... Nous aimons beaucoup les endives crues ou cuites. Ces Timbales aux endives étaient depuis longtemps dans mes classeurs, j'ai ressorti la recette pour vous présenter…
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Gratin de polenta

Gratin de polenta Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un gratin de polenta pour changer un peu, à la place du riz, des pommes de terre, ou des pâtes, j'ai pensé à la polenta que je ne fais pas souvent et j'y ai rajouté…