Entrée gourmande autour du cidre P1070299 R
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Entrée gourmande autour du cidre

Entrée gourmande autour du cidre Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'ai eu envie de préparer une entrée dans l'esprit de l'assiette gourmande du dessert. Bien sûr puisque le cidre est à l'honneur cette semaine, il est présent…
Délicieux poire-pistache P1060675 R
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Délicieux poire-pistache – recettes autour d’un ingrédient # 34

Délicieux poire-pistache   Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Pour cette édition # 34 du défi recettes autour d'un ingrédient, Marie-Christine a choisi comme thème le lait concentré. J'avais en réserve quelques recettes…
Quiche aux trois oignons P1060595 R
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Quiche aux trois oignons

Quiche aux trois oignons Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je me suis souvenue de cette Quiche aux trois oignons après avoir fait un petit tour dans mes réserves. J'avais juste ce qu'il fallait pour adapter cette recette à…
Quiche fenouil et anis vert P1060467 R
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Quiche fenouil et anis vert

Quiche fenouil et anis vert Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Le fenouil est souvent mal aimé  mais nous, nous apprécions cette saveur anisée qui dans cette Quiche fenouil et anis vert est adoucie par la crème, mais relevée…
Gratin de courge à la tomme de chèvre P1060186 R (Copy)
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Gratin de courge à la tomme de chèvre

Gratin de courge à la tomme de chèvre Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Et voilà j'ai entamé ma première citrouille de la saison. Le choix est déjà bien grand sur le blog, mais j'ai trouvé ce Gratin de courge à la tomme…
Boudin noir aux deux pommes P1060033 R (Copy)
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Boudin noir aux deux pommes

Boudin noir aux deux pommes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une recette toute simple et pourtant ce Boudin noir aux deux pommes nous a régalés. On plonge la fourchette jusqu'au fond de la cassolette et... pomme de terre fondante,…
Effilochée de raie ravigote P1060063
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Effilochée de raie ravigote

Effilochée de raie ravigote Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine   Aujourd'hui un plat léger avec cette Effilochée de raie ravigote à la niçoise. il y a bien longtemps que j'avais envie de cuisiner ce poisson et c'est…
Mousse de sardine P1050895 RR (Copy)
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Mousse de sardine

    Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... il me restait une boîte de sardinettes et j'en ai profité pour réaliser l'entrée avec cette Mousse de sardine. Je l'ai tartinée sur des tranches de pain de seigle grillée et…
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Chaussons aux aubergines

Chaussons aux aubergines Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Ces Chaussons aux aubergines ou Empadas de Beringela nous viennent du Portugal. Vite, la saison se termine mais on trouve encore quelques aubergines sur les étals. Les…
Carrés Farz-polenta P1050542
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Carrés Farz-polenta

Carrés Farz-polenta Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Voici une deuxième recette préparée avec le Farz envoyé par mon partenaire. Ces Carrés Farz-polenta vont certainement étonner mes amis bretons mais c'est en voulant…