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Riz au lait

Riz au lait Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ...   Après le gâteau de semoule, je me suis lancée dans le riz au lait. En fait c'est en voyant que Coco l'avait fait au Thermomix, que j'ai eu envie d'essayer moi aussi. …
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Pâte feuilletée escargot auThermomix

Pâte feuilletée escargot auThermomix Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il me fallait de la pâte feuilletée pour un petit dessert qui me trottait dans la tête.. J'ai décidé de la préparer moi-même. Mais vu la chaleur…
Lemon-curd au thermomix - DSC_0602_8567 (Copy)
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Lemon curd au Thermomix

Lemon curd au Thermomix Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je me rends compte en écrivant ma recette que c'est la troisième façon de le faire que je vous donne ici. Vous êtes vraiment certains maintenant que j'aime le…
TOUTORANGE - DSC_0072_8066 (Copy)
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Toutorange

Toutorange Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine . Un  gâteau Toutorange trouvé chez Christhummm et qu'elle tient de son amie Flo  (je ne pourrai pas vous mettre un lien vers la recette de Flo car je ne l'ai pas trouvée). Aussitôt…
Velouté carotte-coco - DSC_9277_7206 (Copy)
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Velouté carotte-coco

Velouté carotte-coco Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un potage Velouté carotte-coco préparé rapidement avec quelques carottes qui s'ennuyaient dans le réfrigérateur. J'ai mis Momo à contribution pour préparer ce…
Velouté de céleri rave - DSC_9187_7119
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Velouté de céleri-rave

Velouté de céleri-rave Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine J'ai préparé ce  velouté de céleri-ravepour une lectrice qui m'a demandé il y a quelques jours pourquoi je n'alimentais pas la rubrique "Thermomix". C'est vrai, Momo…
Crème de champignons - DSC_2195
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Crème de champignons

Crème de champignons Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Encore un velouté pour réchauffer une soirée fraîche de la semaine dernière. J'ai utilisé les services du Thermomix, pour réaliser cette Crème de champignons mais…
Bûche à la crème de marrons - DSC_2097
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Bûche aux marrons

Bûche aux marrons Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'ai découvert la bûche de Gabrielle. Un délice facile et rapide à préparer. J'ai utilisé la crème de marrons artisanale  que Carine m'a rapportée de la fête…
confiture de Noël -decembre 2009 055 copie
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Confiture de Noël

Confiture de Noël Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'ai découvert la confiture de Noël chez Gabrielle (d'après, une recette de Sophie Dudemaine publiée par Mary sur Plaisirs Gourmands), et je savais que j'allais l'essayer…
Crème pâtissière -novembre 2009 065 copie
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Crème pâtissière

Crème pâtissière Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine La crème pâtissière est utile en maintes occasions pour garnir de nombreuses pâtisseries. Elle peut également pour un simple dessert être présentée en coupe…