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Tarte retournée au citron Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Pour inaugurer mon nouveau moule, j’ai préparé cette Tarte retournée au citron. Je l’ai simplement garnie de lemon-curd et de quelques fruits rouges cueillis dans le congélateur. . Tarte retournée au citron Pour 8 Croquants-Gourmands Le biscuit : – 2 œufs – 75 […]
Nougat glacé Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je ne sais pas comment sera le temps aujourd’hui, mais il faisait très beau chez nous le jour où j’ai réalisé ce nougat glacé. Un délicieux coulis de fraises pour le napper et le régal était au rendez-vous. Nous étions nombreux et comme d’habitude j’ai […]
Fleur de citron Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Ce mois de mars est très chargé pour moi. Trois anniversaires à souhaiter et Pâques qui vient encore se faufiler par là. Et cela ne nous empêche pas de nous réunir entre temps. Vite un dessert fruité pour accompagner la charlotte au chocolat. […]
Blanc manger amande Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une petite recette très vite faite et qui pourra faire un pré-dessert pour vos menus de fête. J’ai préparé ce blanc manger en version mini dans cette intention. Vous pourrez la préparer à l’avance et c’est bien pratique pour recevoir! C’est encore une recette […]
Tarte Monge Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Et voilà, les vacances sont déjà oubliées mais il reste encore dans mes brouillons quelques recettes du mois d’août Nous allons encore profiter des températures clémentes pour les déguster. Voici une tarte dans laquelle fromage blanc et fruits rouges se disputent la vedette. Un vrai […]
Régal en Savoie Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine … Lorsque nous habitions la Savoie, je voyais ces jolies tartes dans toutes les pâtisseries. Il a bien fallu que je m’y mette pour faire plaisir à mes enfants. Depuis ce Régal en Savoie m’est souvent demandée en particulier par ma fille. À l’époque nous […]
Gâteau rose au fromage blanc Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un grand pot de fromage blanc entamé m’a donné l’envie de réaliser un gâteau. Et comme d’habitude, j’ai improvisé la recette au fur et à mesure en faisant le tour de mes provisions. Pour 10 Croquants-Gourmands Sur ma paillasse : – 560 […]
Nougat glacé aux fruits secs Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un petit dessert très rapide à réaliser et très sympa. Un dessert qui se prépare à l’avance et se garde au congélateur. Tout pour plaire. J’ai pris la recette sur le site Ôdélices. Je l’ai fait la première fois avec les canneberges […]
Chiboust aux trois parfums Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une recette de Demarle que j’ai vue sur plusieurs blogs. Trop c’est trop, je me suis lancée. J’ai choisi la version de Marie-Pierre qui a marié la pistache, la framboise et le citron. J’ai un peu aménagé la recette à ma façon, en n’utilisant […]
Gâteau rose Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une soudaine envie d’une part de gâteau pour le goûter. Vite, le tour des réserves.. En plus des éléments de base, j’ai dans mon placard les pralines dont ma sœur m’approvisionne régulièrement (merci Nany). Allez, c’est parti!!! . Gâteau rose Pour 6 Croquants-Gourmands – 3 […]