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KIWI Mangue : * Entremets mangue-framboise Marron-chataigne Galette aux marrons Moelleux marrons-choc Mousses glacées aux marrons Norvégienne aux marrons glacés Omelette norvégienne aux marrons glacés Pâte à tartiner choco-marron Petits Mont-Blanc Pommes-marron-caramel Velouté châtaigne-fenouil Melon * Fraîcheur au melon Melon en soufflé […]
Crème brûlée au romarin Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une Crème brûlée au romarin pour un dessert très rapide à préparer. Il faudra juste préparer la crème à l’avance (moi je l’ai faite la veille) pour qu’elle soit bien froide au moment du dessert. Aucune difficulté pour cette crème brûlée, juste un […]
Coupes Dame Blanche Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Le chocolat blanc est souvent mal aimé, moi je trouve qu’il donne un délicieux moelleux aux pâtes à gâteau. J’ai eu les yeux plus gros que le ventre en passant ma commande et maintenant il faut que j’utilise ce gros paquet que je ne […]
Baby-légumes aux tomates Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Cette fois, j’ai mélangé une tomate noire d’Antan et des tomates cocktail pour garnir ces mini légumes tellement mignons. Voici une deuxième recette avec les tomates de ma corbeille pour cette déclinaison de tomates. Sur mon ardoise vous pouvez voir une tomate cocktail farcie un […]
Tomates cocktail farcies Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je vous avais promis quelques recettes bien fraîches. J’espère que comme nous vous aimez les tomates, parce que vous allez les déguster sous toutes leurs formes. J’ai donc commencé par une déclinaison de tomates. Sur mon ardoise vous pouvez voir une tomate cocktail farcie […]
Crème renversée Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Classique la Crème renversée , mais tellement bonne quand elle est faite maison… Un dessert rapide à faire, il faut juste penser à le préparer à l’avance, la veille si possible pour lui laisser le temps de bien refroidir. . Crème renversée Pour 6 à […]
* Camembert * Cantal * Caprice des Anges * Cheesecake au chocolat Chèvre * Cheesecake du terroir Fromage de chèvre maison Feta Cheesecake terre-mer Fromage blanc * Briochettes au fromage blanc Crème blanche Cheesecake fraises-chocolat blanc Cheesecake terre-mer Mousse crème choco Pain au fromage blanc […]
Mousse d’avocat au saumon fumé Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une Mousse d’avocat au saumon fumé préparée en moins de temps qu’il ne faut pour le dire et qui a tout de même fait l’unanimité auprès de mes Gourmands. Pourtant une heure avant le repas, j’ignorais que des invités s’annonçaient et j’ignorais […]