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Les gaufres de Christophe Michalak Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine … Je n’avais encore pas testé Les gaufres de Christophe Michalak et pourtant sucrées ou salées, les gaufres ne manquent pas sur le blog. Celles-ci sont préparées avec des blancs d’œufs et elles sont très parfumées par la vanille et aussi le rhum, […]
Brioche incroyable de Christophe Michalak Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine … Il y a longtemps que j’avais envie de tester cette Brioche incroyable de Christophe Michalak. C’est en la revoyant sur le blog de Mamie Caillou que je me suis enfin décidée. On peut douter, mais pourtant, je vous l’affirme, sans œufs, sans […]
Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! Je vous présente L’amandier de Christophe Michalak et je devrai rajouter et de Valérie, car c’est chez elle que j’ai pris la recette de ce gâteau et j’y suis allée les yeux fermés car non contente de me régaler […]
Les Krumchy du Chef Michalak Bataille Food#73 Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Les Krumchy du Chef Michalak sont des petites gourmandises (le mot est faible) en pâte à palets breton, fourrées d’un caramel au beurre salé et chapeautées d’un couvercle de chocolat au lait incrusté de noisettes torréfiées. Si avec tout ça […]
Forêt noire de Christophe Michalak Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine … La Forêt noire n’est pas mon dessert préféré et d’ailleurs Anne-marie Do en a cherché une désespérément sur Croquant – Fondant… Gourmand et non, il n’y en avait pas.. Et puis presque le même jour, Angelina m’en a réclamé une. Alors […]
Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine . Vous m’avez fait l’honneur de réaliser quelques recettes prises chez moi et j’ai eu l’immense plaisir de recevoir vos photos. C’est à vous de jouer!!! Retrouvez le déroulé de la recette en cliquant sur le nom du plat . Citrine est la première avec Purée de […]
Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine * Je vous rappelle que je vous présente aujourd’hui par ordre alphabétique et non chronologique Les recettes que vous allez découvrir dans la semaine… Patience… . Houmous de butternut Les gaufres de Christophe Michalak Tarte au céleri branche Tarte oranaise . J’espère que le programme […]
Tarte valbonnaise Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! Depuis le temps qu’elle me tentait, je me suis enfin décidée à préparer la Tarte valbonnaise créée par Christian Camprini, meilleur ouvrier de France installé dans la ville de Valbonne. Le Chef Christophe Michalak a repris la […]
Sauce nappante au chocolat Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une invitée surprise et pas de dessert ce jour là. J’avais de la glace à la vanille au congélateur, mais je voulais y ajouter un petit plus. J’ai donc pensé à cette sauce que j’avais relevée chez Chef Nini qui la tenait de […]
* Fruits confits * Tourons de Gap Fruits mélangés Biscuit caramel aux épices Confiture St Éloi Papillotes fruits rouges-cassis Fruits rouges mélangés * Bûche aux fruits rouges pour l’été Fruits secs mélangés * Monder les fruits secs Carrés italiens aux fruits Coulant chocolats-fruits secs Abricot * […]