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Cabillaud au bouillon et céleri braisé
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
J'avais envie d'un plat tout léger et j'ai vu cette recette de Cabillaud au bouillon et céleri braisé
Des dos de cabillaud, du céleri branche, un zeste de citron et du bouillon…

Dos de cabillaud sauce à l’échalote *
Dos de cabillaud sauce à l'échalote
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Pendant que ma famille était là, j'ai cherché des plats vite faits.
Pas question de passer beaucoup de temps en cuisine
il faisait beau, nous avions…

Waterzoï de poisson
Waterzoï de poisson
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Je me décide enfin à préparer et à découvrir ce Waterzoï de poisson qui attend dans mes classeurs depuis des années.
Le waterzoï est originaire de Gand en Belgique…

Dos de cabillaud et moutarde à l’ancienne
Dos de cabillaud et moutarde à l'ancienne
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Pas trop de temps pour cuisiner aujourd'hui et encore moins pour sortir faire des courses.
Après un rapide tour dans mes réserves, j'ai sorti des dos…

Gratin de cabillaud aux épinards
Gratin de cabillaud aux épinards
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
J'ai encore fouillé (et sans complexe) dans mon congélateur pour y puiser les ingrédients :
Dos de cabillaud, feuilles (1) d'épinards m'ont permis de préparer…

Dos de cabillaud en chapelure de noisettes
Dos de cabillaud en chapelure de noisettes
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Une recette de dernière minute, très vite faite, très légère, mais délicieuse.
J'ai servi ce Dos de cabillaud en chapelure de noisettes, …

Petits gratins de l’océan
Petits gratins de l'océan
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Ils sont tellement vite prêts ces Petits gratins de l'océan!
Je les ai cuisinés le matin tôt à la fraiche et il a suffi de les réchauffer quelques minutes.
Saumon,…

Tourtes de la mer
Tourtes de la mer
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Ces tourtes de la mer dorment depuis bien longtemps dans mes classeurs.
Il était temps de m'y mettre et d'y poser mon grain de sel!
Un tour dans le congélateur pour pêcher…

Dos de cabillaud à la chermoula – #CataCookingChallenge 6
Dos de cabillaud à la chermoula
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Avec ces Dos de cabillaud à la chermoula je vous emmène encore au soleil mais cette fois, au Maroc.
Un plat de poisson léger mais riche en saveurs
que…

Curry de cabillaud à la menthe
Curry de cabillaud à la menthe
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Un plat de Curry de cabillaud à la menthe, léger
et préparé rapidement et à l'avance.
Chacun l'épicera plus ou moins suivant le goût de ses Gourmands.
…
