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Lasagnes aux légumes confits
Lasagnes aux légumes confits
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Mischa voulait des lasagnes mais j'avais de beaux légumes dans mon panier.
J'ai donc cherché comment accorder tout ce petit monde et j'ai préparé des Lasagnes…

Gratin courgettes-viande hachée
Gratin courgettes-viande hachée
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Encore un tour dans mes réserves
des courgettes dans mon panier, des steaks hachés au congélateur...
Voilà de quoi réaliser un petit Gratin courgettes-viande…

Tarte soufflée mozzarella-mortadelle
Tarte soufflée mozzarella-mortadelle
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Aussitôt vue, aussitôt faite...
Quelques aménagements plus tard, la tarte de Boop Cook
était sur notre table et nous a régalés!
Elle est devenue…

Verrines de tomates multicolores-Chantilly de mozzarella
Verrines de tomates multicolores-Chantilly de mozzarella
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Voici une nouvelle série de recettes sur les tomates
pour mettre à l'honneur ma corbeille de tomates Prince de Bretagne.
Pour cette…

Blettes à la niçoise *
Blettes à la niçoise
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Nous aimons beaucoup les blettes,
mais j'ai toujours un peu de mal à trouver comment renouveler les recettes.
À force de chercher j'ai tout de même trouvé ces…

Ballotin de veau et sa polenta moelleuse
Ballotin de veau et sa polenta moelleuse
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
J'ai vu une recette sur le Meilleur du Chef
et bien sûr au moment de la préparer
j'ai été incapable de la retrouver.
Alors, j'ai fait à mon idée.
Du…

Mille-feuille d’aubergines
Mille-feuille d'aubergines
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Dernière visite des aubergines dans ma cuisine pour cette année.
Elles sont encore sur les étals pour quelques jours
vous pouvez peut-être profiter de la recette.
Je…

Polpettes à la mozzarella
Polpettes à la mozzarella
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Lorsque nous sommes nombreux à table,
j'aime présenter des plats que j'ai pu préparer à l'avance,
au-moins en grande partie.
C'était le cas ce jour là,
…

Potiron à la mozzarella
Potiron à la mozzarella
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Comment utiliser ce morceau de potiron
acheté sur le marché?
Pas envie de mettre des œufs,
pas envie d'un potage...
J'ai en réserve de la mozzarella
et…

Millefeuilles d’artichaut
Millefeuilles d'artichaut
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Une autre préparation pour utiliser
les délicieux artichauts cardinal de mon partenaire.
Cette fois, j'en ai fait un millefeuilles d'artichaut
Miaammm!!!
…
