Brioches à la semoule Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine  Nadji a trouvé la recette sur Recettes Maroc.com et moi dès que j’ai vu ces jolies brioches j’ai décidé de les préparer pour les partager avec mes enfants deux jours plus tard. J’ai eu envie de les présenter pour l’apéritif ce qui nous […]

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Curry au poisson Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine C’est le moment de présenter ma recette à Cathy pour Culino Versions dont la marraine est ce mois ci Galou Galou souhaitait des saveurs d’Asie. J’avoue que j’ai hésité un instant car ce n’est pas dans mes habitudes. Mais je tenais trop à participer […]

Vous connaissez Julien Subreville à travers son site Et bien voici aujourd’hui le plus grand projet de Julien Novices ou amateurs de gastronomie, dans quelques semaines seulement vous pourrez découvrir le concept innovant qui vous permettra ainsi qu’à vos proches de profiter de centaines de places de restaurant gratuites ! – De nombreuses offres de […]

Carnet rose pour J’ai le plaisir de vous présenter le dernier né parmi les artichauts Prince de Bretagne. J’ai nommé l’artichaut Cardinal un gros artichaut, d’une jolie teinte violet foncé et d’une saveur douce et florale. Pierre et l’équipe Prince de Bretagne m’ont  proposé de découvrir cette nouveauté en partenariat avec le blog et j’ai […]

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Gâteau marbré autrichien Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Le gâteau marbré autrichien ou Marmorkuchen est un gâteau si populaire en Autriche qu’on le trouve à la carte de tous les salons de thé et dans tous les supermarchés. J’ai préparé ce gâteau pour le donner à ma fille qui venait chercher deux […]

J’ai été très gâtée cette semaine puisque lundi c’est Paolo du site et pour l’Allemagne qui m’a proposé de choisir des articles. Difficile… j’avoue que j’avais envie de beaucoup de choses… et voilà ce que j’ai déjà reçu ce matin Un superbe moule à Kougelhopf Un emporte pièces bretzel Un tampon pour biscuits Je n’ai […]

J’ai reçu vendredi un message de Emeric, fondateur de Emeric me proposait de tester quelques uns de ces produits. Vous pensez bien que j’étais ravie surtout lorsqu’il m’a expliqué que « Il s’agit d’un site de vente en ligne de produits du terroir, issus des producteurs locaux du Limousin, de l’Auvergne et du Centre. Au programme […]

Salade tiède aux lentilles IMG_6054_35251 (Copy)

Salade tiède aux lentilles Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Besoin d’une petite entrée, goûteuse, originale et vite prête? Si comme moi vous avez toujours dans vos placards des lentilles vertes du Puy vous allez vous régaler, foi de C-F..G. Je me suis inspirée d’une recette de mes classeurs que j’ai largement arrangée […]

Crème renversée aux pêches jaunes - septembre 2009 044 copie

Cassolettes aux Nectarines Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine On trouve encore des nectarines et des pêches il est encore temps de préparer ces cassolettes J’ai utilisé des nectarines mais vous pouvez aussi prendre des pêches jaunes dont vous ôterez la peau. Une recette tirée de mes classeurs. . Cassolettes aux Nectarines Pour […]

Boudin blanc au foie gras Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Ce boudin blanc au foie gras agrémenté d’un grain de raisin, très vite préparé a fait l’unanimité. J’ai utilisé le foie gras de mon partenaire Labeyrie. et trouvé l’idée sur Marmiton. Pas de proportion, juste une façon de réaliser ces petits amuse-bouches. […]