Entrées par Michèle

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Carrés moelleux à la feta *

Carrés moelleux à la feta Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine … J’ai trouvé cette recette que j’ai rebaptisée Carrés moelleux à la feta chez mon amie Martine qui la tenait d’Isabelle qui l’avait trouvée chez Lyse. Voilà qui promettait de ravir mes gourmands! Lait ribot, feta, herbes de Provence, j’avais tout sous la […]

La semaine de Croquant – Fondant… Gourmand

  Bonjour à tous  bienvenue dans ma cuisine * Beaucoup de moelleux cette semaine, j’espère que vous avez besoin de tendresse. . Je vous rappelle que je vous présente aujourd’hui par ordre alphabétique et non chronologique Les recettes que vous allez découvrir dans la semaine… Patience… . Bœuf carottes Carrés moelleux à la feta Cookies […]

À vous de jouer dans ma cuisine

  Bonjour à tous  bienvenue dans ma cuisine . Vous m’avez fait l’honneur de réaliser quelques recettes prises chez moi et j’ai eu l’immense plaisir de recevoir vos photos.  C’est à vous de jouer!!! Retrouvez le déroulé de la recette en cliquant sur le nom du plat   . Citrine a préparé cette semaine Velouté aux […]

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Carrés moelleux aux clémentines et pépites de chocolat *

Carrés moelleux aux clémentines et pépites de chocolat Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine … Je vous propose aujourd’hui des Carrés moelleux aux clémentines et pépites de chocolat. J’aime bien préparer des portions individuelles que je mets à congeler et que je ressors au fur et à mesure, pour nous ou pour d’éventuels gourmands […]

Bataille food # 146 résultats du défi

Coucou, quel plaisir d’avoir reçu ces recettes toutes plus alléchantes les unes que les autres. À présent le plus dur est de désigner la nouvelle marraine qui prendra le flambeau pour l’édition #147. Le cake Pomme caramel au beurre salé m’a tellement mis l’eau à la bouche lorsque je l’ai vu que j’ai proposé à […]

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Pain de mie japonais d’Éric Kayser * – Recette autour d’un ingrédient#129

Pain de mie japonais d’Éric Kayser Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine … Il y a longtemps que cette recette de Pain de mie japonais me trottait dans la tête. Je me suis enfin lancée et le résultat est tellement extraordinaire que je l’ai déjà fait plusieurs fois et selon deux méthodes. Aucune difficulté […]

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Poudre de caramel *

Poudre de caramel   Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine … Je vous ai déjà proposé de faire du caramel liquide Cette fois j’ai réalisé de la Poudre de caramel  pour préparer la Tarte poire-caramel que vous verrez bientôt. J’avoue que j’étais un peu inquiète avant de me lancer. L’opération me paraissait compliquée, et […]

La semaine de Croquant – Fondant… Gourmand

  Bonjour à tous  bienvenue dans ma cuisine * Je vous rappelle que je vous présente aujourd’hui par ordre alphabétique et non chronologique Les recettes que vous allez découvrir dans la semaine… Patience… . Carrés moelleux aux clémentines et pépites de chocolat Cuisses de poulet et pommes de terre à l’air fryer Ninja Pain de […]