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Un Tiramisu délicieux

Tiramisu délicieux Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un Tiramisu délicieux que nous avons découvert il y a bien des années dans un petit restaurant italien. Depuis j'ai essayé plusieurs recettes et je me suis arrêtée …
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Parfait Pruneau-Cognac.

Parfait Pruneau-Cognac Quelques pruneaux au Cognac s'ennuyaient depuis tellement longtemps dans leur bocal, que j'ai voulu les utiliser et j'ai joint l'utile à l'agréable avec ce petit dessert glacé. C'est très vite fait,  et c'est…
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Crème glacée menthe-chocolat.

Crème glacée menthe-chocolat Dès que j'ai lu le titre de la recette sur le blog de Cojocano je me suis lancée illico, presto. Comme d'habitude, j'ai pesé tous les ingrédients pour que ce soit plus facile à reproduire pour vous. Pour…
Cannelés bordelais - mai 2009 373 copie (Copy)
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Cannelés bordelais

Cannelés bordelais Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Cette recette a été donnée par Guylaine, personnellement je n'en avais jamais goûté mais quand je les ai vus, je n'ai pas pu résister et je ne le regrette pas. Quant…
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Glace chocolat-café moelleuse.

Glace chocolat-café moelleuse Tout est dans le titre, nous aimons le chocolat et lorsqu'il est relevé d'une petite touche de café, huuuuuuuummmmm, c'est encore meilleur. Cette recette attendait dans mes classeurs depuis des années …
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Glace au yaourt exquise.

Glace au yaourt exquise Alors là, j'exagère, je ne me suis vraiment pas fatiguée et en plus j'ai honteusement copié Andrée. Pardon Andrée, tu sais que je t'aime beaucoup et que... j'adore ton blog et que... j'ai envie d'essayer…
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Pain de campagne au levain

Pain de campagne au levain Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je suis allée une fois de plus chercher mon pain du jour chez Swinguette et une fois de plus je ne l'ai pas,  mais pas du tout regretté. Cette fois, j'ai préparé…
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Bouchées apéritives abricot ou olive

Bouchées apéritives abricot ou olive Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine On n'en fait qu'une bouchée à l'apéro, olives dans les mini-muffins ou abricots dans les mini-financiers, chacun fait son choix. J'ai emprunté cette…
génoise Lenôtre decembre 2008 012 copie
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Génoise de Lenôtre

Génoise de Lenôtre Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine La génoise de Lenôtre sert de base à de nombreux gâteaux et entremets. Une recette du Chef Gaston Lenôtre  que je fais depuis bien des années. . Pour 2 petites…
Fondant choco-framboises - avril 2009 003 copie
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Fondants chocolat-framboise

Fondants chocolat-framboise Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je crois que vous appréciez le chocolat (n'hésitez pas à me dire si je me trompe...). Alors voilà des Fondants chocolat-framboise, une petite gâterie vite réalisée …