
Chiffonnade de saumon fumé-gaufre à l’ail
Chiffonnade de saumon fumé-gaufre à l'ail
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Une recette d'Alain Ducasse sortie de mes classeurs
mais que j'ai modifiée pour la mettre à notre goût.
La chiffonnade de saumon fumé-gaufre…

Beignets de chou-fleur
Beignets de chou-fleur
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Il me restait quelques fleurettes de chou-fleur après avoir préparé les
gratins au chou-fleur soufflés.
J'en ai profité pour repartir quelques années en arrière
…

Gâteau de crêpes
Gâteau de crêpes
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
La Chandeleur est déjà passée mais peu importe la date
que diriez vous d'un bon gâteau... de crêpes?
Je vous propose d'utiliser les délicieuses crêpes soufflées
pour…

Aumônière de pommes.
Aumônière de pommes
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Un petit dessert facile et rapidement préparé.
Quelques feuilles de brick, des pommes...
Il a eu beaucoup de succès sur ma table.
Pour 5 Croquants-Gourmands
Sur ma…

Crêpes choco-poires *
Crêpes choco-poires
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Pour fêter la Chandeleur, je vous propose des Crêpes choco-poires.
J'ai préparé ma pâte à crêpes au chocolat
et j'ai servi avec quelques dés de poires caramélisés…

Pâte à crêpes au chocolat *
Pâte à crêpes au chocolat
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Une envie de mettre un peu de couleur dans les crêpes.
J'ai donc préparé une pâte à crêpes au chocolat
.
N'oubliez pas de cliquer sur les mots en gras pour…

Rouleaux de crêpes salées
Rouleaux de crêpes salées
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Je ne fais pas souvent de crêpes, allez savoir pourquoi?
Mais quand je m'y mets j'en fais beaucoup.
Alors pas de dessert cette fois avec les crêpes qui me restaient
mais…

Pâte à crêpes *
Pâte à crêpe (2)
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
J'ai essayé une nouvelle recette de pâte à crêpes
(je ne peux pas m'en empêcher) et je l'ai trouvée plutôt pas mal.
Je vous la donne sans plus tarder, mais impossible…

Galettes à la grecque
Galettes à la grecque
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Un petit voyage au soleil pour une Chandeleur dépaysante.
Ces petites galettes sont très parfumées et croquantes
avec les éclats de pistache.
Une petite sauce…

Cœurs aux framboises
Cœurs aux framboises
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Une assiette qui allie Chandeleur et Saint Valentin.
Voici un grand cœur à partager avec votre "Cher(e) et Tendre".
Pas facile pour moi de faire des crêpes, j'ai…