, ,

Chiffonnade de saumon fumé-gaufre à l’ail

Chiffonnade de saumon fumé-gaufre à l'ail Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine  Une recette d'Alain Ducasse sortie de mes classeurs mais que j'ai modifiée pour la mettre à notre goût. La chiffonnade de saumon fumé-gaufre…
Beignets de chou-fleur DSCN3630_23500 (Copy)
, , ,

Beignets de chou-fleur

Beignets de chou-fleur  Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il me restait quelques fleurettes de chou-fleur après avoir préparé les gratins au chou-fleur soufflés. J'en ai profité pour repartir quelques années en arrière …
Gâteau de crêpes DSCN3543_23413 (Copy)
, , , ,

Gâteau de crêpes

Gâteau de crêpes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... La Chandeleur est déjà passée mais peu importe la date que diriez vous d'un bon gâteau... de crêpes? Je vous propose d'utiliser les délicieuses crêpes soufflées pour…
, , ,

Aumônière de pommes.

Aumônière de pommes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un petit dessert facile et rapidement préparé. Quelques feuilles de brick, des pommes... Il a eu beaucoup de succès sur ma table. Pour 5 Croquants-Gourmands Sur ma…
Crêpes choco-poires DSCN3093_22968 (Copy).jpg R
, , , , ,

Crêpes choco-poires *

Crêpes choco-poires Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... Pour fêter la Chandeleur, je vous propose des Crêpes choco-poires. J'ai préparé ma pâte à crêpes au chocolat et j'ai servi avec quelques dés de poires caramélisés…
, , ,

Pâte à crêpes au chocolat *

Pâte à crêpes au chocolat Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... Une envie de mettre un peu de couleur dans les crêpes. J'ai donc préparé une pâte à crêpes au chocolat . N'oubliez pas de cliquer sur les mots en gras pour…
Rouleaux de crêpes salées -DSC_6129_14487
, ,

Rouleaux de crêpes salées

Rouleaux de crêpes salées Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je ne fais pas souvent de crêpes, allez savoir pourquoi? Mais quand je m'y mets j'en fais beaucoup. Alors pas de dessert cette fois avec les crêpes qui me restaient mais…
Pâte à crêpes - DSC_6174_14545 (Copy)
, ,

Pâte à crêpes *

Pâte à crêpe (2) Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... J'ai essayé une nouvelle recette de pâte à crêpes (je ne peux pas m'en empêcher) et je l'ai trouvée plutôt pas mal. Je vous la donne sans plus tarder, mais impossible…
, , , , , ,

Galettes à la grecque

Galettes à la grecque Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un petit voyage au soleil pour une Chandeleur dépaysante. Ces petites galettes sont très parfumées et croquantes avec les éclats de pistache. Une petite sauce…
, , , , , , ,

Cœurs aux framboises

Cœurs aux framboises Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une assiette qui allie Chandeleur et Saint Valentin. Voici un grand cœur à partager avec votre "Cher(e) et Tendre". Pas facile pour moi de faire des crêpes, j'ai…