Biscuits roses de Reims
Biscuits roses de Reims
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Aujourd'hui, pour suivre Marie dans son voyage à travers la France,
je vous invite en Champagne-Ardenne et plus précisément à Reims
pour goûter à ces très célèbres…
Soupe au fenouil corse *
Soupe au fenouil corse
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Toujours à la recherche de recettes pour le défi de Marie,
j'ai découvert cette Soupe au fenouil corse.
Pourquoi pas? Un plat chaud est encore bien apprécié en…
Tiramisu corse à la châtaigne
Tiramisu corse à la châtaigne
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Pour continuer notre promenade à travers l'Ile de beauté,
je vous propose de vous régaler avec un Tiramisu corse à la châtaigne, à savourer bien frais.
Il…
Fougasse corse pour l’apéritif
Fougasse corse pour l'apéritif
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
J'ai déjà préparé des fougasses pour l'apéritif et cette Fougasse corse
a eu autant de succès que les précédentes aussi bien auprès des petits que des…
Canistrelli à l’anis et aux agrumes
Canistrelli à l'anis et aux agrumes
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
En ce mois d'avril, mon amie Marie fête son anniversaire
et en profite pour mettre à l'honneur l'île de ses ancêtres.
Je n'ai jamais eu le plaisir d'aller…
Brioche Nanterre perdue – Appropriez-vous la recette # 9
Brioche Nanterre perdue
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Encore et toujours envie d'une brioche, et cette Brioche Nanterre perdue
me permet aujourd'hui de participer à deux défis.
Nous connaissons tous les deux spécialités…
Talmouses en tricorne
Talmouses en tricorne
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Les Talmouses en tricorne sont un classique de la cuisine populaire française.
Leur origine est très ancienne puisqu'on en parlait déjà au Moyen-Age dans les gargotes…
Le manqué au pralin
Le manqué au pralin
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Je vous propose encore une spécialité d'Île de France : Le manqué au pralin.
Drôle de nom pour un gâteau me direz-vous.
Mais tout s'explique car ce gâteau…
Potage Crécy ou crème de carottes
Potage Crécy ou crème de carottes
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Ce Potage Crécy ou crème de carottes est né en Île de France dans la région de Crécy
célèbre pour ses cultures de carottes dites "carottes de Meaux".
Ce…
Bourdelots ou douillons aux pommes
Bourdelots ou douillons aux pommes
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Nous continuons notre petite balade en Normandie
avec ces Bourdelots ou douillons aux pommes, une recette très ancienne.
Lorsque c'était la saison, les fermières…