
Koulibiac de saumon déstructuré
Koulibiac de saumon déstructuré
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Depuis longtemps ma fille me le réclamait,
mais nous n'étions pas très nombreux et je n'avais pas envie
de faire le koulibiac que je fais classiquement.
…

Vol au vent de chez moi
Vol au vent de chez moi
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
J'ai préparé un vol au vent à ma façon et au feeling comme d'habitude.
Mais cette fois, j'ai tout pesé pour publier ma recette.
La garniture peut se préparer…

Tarte à l’oseille
Tarte à l'oseille
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
L'oseille commence à pousser dans ma jardinière
j'en ai cueilli un beau bouquet dans l'intention d'en faire un potage.
Et puis j'avais dans le réfrigérateur,des champignons…

Saumon surprise
Saumon surprise
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Un plat que vous pourrez mettre à un menu de fête
d'autant plus, si comme moi vous effectuez
le maximum de préparation la veille.
.
Saumon surprise
Pour 4 Croquants-Gourmands
Poisson…

Fricassée de champignons
Fricassée de champignons
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Quelques champignons dans mon panier,
une recette dans mes classeurs qui ne demandait qu'à être revisitée
et voilà un petit plat vite fait pour une assiette bien…

Pâté de jambon à la forestière
Pâté de jambon à la forestière
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Un joli talon de jambon a sauté dans mon panier.
Il y a retrouvé quelques champignons.
Il ne manquait plus que les réserves du réfrigérateur
pour…

Marmite de la mer
Marmite de la mer
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
C'est le jour de faire le tour de mes réserves
et de composer un plat avec ce que j'y trouve.
Aujourd'hui, ce sera du poisson avec cette Marmite de la mer.
Pour 6 Croquants-Fondants
Sur…

Gâteau de pâtes
Gâteau de pâtes
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Une recette de famille de Sophie Dudemaine
qui a régalé les enfants, mais pas qu'eux!!
Une recette simple et rapide avec les réserves de la maison.
Pour 6 Croquants-Gourmands
Sur…

Croustillante à l’oseille
Croustillante à l'oseille
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
En feuilletant le magazine avec Angelina nous avons marqué plusieurs recettes.
Il restait quelques feuilles d'oseille dans mon petit "carré".
J'ai donc continué…

Chou-fleur à la raclette
Chou-fleur à la raclette
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Un gratin qui a régalé mes petits enfants!
J'ai remplacé la crème fraîche que j'utilise d'habitude
par la crème soja gratin de Bjorg.
Je me suis inspirée…