Gianduja maison P1230574 R
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Gianduja maison

Gianduja maison Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Le Gianduja (se prononce djann·dou·ya) est une pâte onctueuse faite de chocolat et de noisettes broyées. Le nom vient d'un personnage de la Commedia dell'arte. En 1789,…
Pains d'amandes -DSC_7986_5773
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Pains d’amande (biscuits)

Pains d'amande Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Ils sont tout légers ces Pains d'amande, et pour ne pas s'arrêter brutalement... voici des petits biscuits que l'on mange sans faim et sans fin. Vous pourrez les présenter…
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Dents de loup au citron.

Dents de loup au citron Voici encore quelques gourmandises à poser sur votre table de fête. Des petits biscuits tout tendres parfumés au citron et à la vanille. Demain soir le Père Noël va passer.. N'oubliez pas de lui laisser…
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Gâteaux de Milan aux amandes.

Gâteaux de Milan aux amandes Voici encore quelques petits gâteaux d'Alsace.. J'ai cherché le pourquoi du comment, mais je n'ai pas trouvé comment Milan était arrivé là! Peu importe ces gâteaux de Milan aux amandes sont délicieux…
Craquelés chocolat IMG_5917_34765
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Craquelés chocolat

Craquelés chocolat Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'avais déjà réalisé des craquelés chocolat, il y a longtemps, bien avant la naissance de mon blog. Depuis j'en ai vu fleurir un peu partout. Et aujourd'hui, mes…
Gaufrettes Annick DSCN2497_32221
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Gaufrettes Annick

Gaufrettes Annick Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'ai appelé ces gaufrettes Annick pour remercier l'amie de ma fille qui a eu la gentillesse de m'envoyer ce superbe appareil. Alors encore merci Annick, dommage que nous…
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Gaufrettes saveur vanille ou chocolat

Gaufrettes saveur vanille ou chocolat Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Ces gaufrettes saveur vanille ou chocolat, en forme de jolis petits cœurs se mangent sans faim, seules au goûter, ou en dessert avec une compote ou une…
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Pâte à tartiner choco-marron

Pâte à tartiner choco-marron Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une pâte à tartiner choco-marron, car, je ne sais pas si vous l'avez remarqué, nous aimons beaucoup le chocolat et aussi le marron. Une recette qui se…
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Confiture de poires épicées.

Confiture de poires épicées Voici la confiture de poires épicées qui a garni ma tarte au chocolat et poires épicées. La recette de cette confiture de poires m'a été données par mon amie Nicole. Je l'ai un peu transformée et je…