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Polenta surprise et tomates tièdes Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine De la Polenta surprise et tomates tièdes pour Mr CFG adore la polenta, En ouvrant le magazine que je venais d’acheter je savais comment lui faire plaisir!!! Pardon pour les photos prises le soir… . Polenta surprise et tomates tièdes Pour 4 Croquants-Gourmands […]
Soupe de courgettes Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine … Une soupe de courgettes… Elles sont encore là, profitons-en… et puisque les soirées commencent à être fraîches, c’est en soupe chaude que nous les avons appréciées. . Soupe de courgettes Pour 6 Croquants-Gourmands Laver les courgettes sans les peler. Les couper en petits tronçons. […]
Terrine de rougets aux fines herbes Une Terrine de rougets aux fines herbes à réserver aux amateurs de poisson car le rouget n’a pas forcément la côte quoi que… certains de mes goûteurs m’ont surprise!!! Bref, si je vous présente la recette c’est qu’elle nous a plu! Vous pourrez la préparer à l’avance ce qui […]
Feuilletés d’escargots à la crème d’ail Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un entrée très sympathique pour remercier Florence de l’agence Dépêches pour sa gentillesse et pour sa patience. En effet, j’avais un peu oublié la boîte d’escargots qu’elle m’a envoyée. Voilà, j’espère qu’elle me pardonnera en goûtant cette recette que j’ai trouvée […]
Salade de courgettes au cumin Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Encore une recette publiée il y a bien longtemps et que je fais remonter. J’ai trouvé cette recette chez Annellenor et nous avons beaucoup aimé. Je me permets donc de vous représenter cette entrée bien agréable par ces chaudes journées Pour 6 […]
Cannelés aux fines herbes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il y a bien longtemps qu’ils sont dans mes brouillons, Mais les photos étaient ratées alors j’hésitais à les mettre… Tant pis, vous ne m’en voudrez pas cela n’enlève rien à leur goût!! . Pour 23 mini Cannelés aux fines herbes – 1 […]
Chiffonnade de saumon fumé-gaufre à l’ail Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une recette d’Alain Ducasse sortie de mes classeurs mais que j’ai modifiée pour la mettre à notre goût. La chiffonnade de saumon fumé-gaufre à l’ail doux une belle entrée qui pourra figurer sur une table de fête! . Chiffonnade de saumon […]
Pain de saumon Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Nous aimons le saumon, ce n’est pas une surprise. Voici une recette trouvé chez Marie pour une excellente entrée ou même pourquoi pas le plat principal d’un repas léger. . Pain de saumon Pour 8 Croquants-Gourmands Terrine : – 500 g de saumon – […]
Cookies chocolat blanc-coco Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Voici des Cookies chocolat blanc-coco, la dernière gourmandise que j’avais déposé sur mon assiette gourmande. Je l’ai trouvée sur le livre reçu des Éditions Solar, dans le cadre du Club Praline. . Pour 9 gros Cookies chocolat blanc-coco – 80 g de […]
Couscous destructuré Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un peu à court d’idées ce jour là et pas envie de sortir faire les courses. Alors comme toujours, je fais le tour de mes provisions et je compose avec… Les steaks de bœuf haché, une fois dégelés vont devenir des boulettes et les légumes […]