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Biscuits rustiques aux flocons d’avoine Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un petit coup de mou? ces Biscuits rustiques aux flocons d’avoine, vont recharger les batteries de la troupe. Le matin au petit-déjeuner, pour la pause café, au goûter… en fait c’est comme on veut et quand on veut. ce qui est certain […]
Amaretti Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Les amaretti italiens sont des petits biscuits délicieux, cousins des macarons qui se conservent longtemps dans une boîte bien fermée si les gourmands ne passent pas par là… Ceux-ci sont secs et croquants, contrairement aux amaretti morbidi qui eux sont moelleux. Je ne saurai dire vers […]
Biscuits turcs aux noix Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine C’est dimanche, si on partageait un petit café gourmand avec ces Biscuits turcs aux noix ou cevizli Kurabiye publiés par Houria? Nous avons beaucoup aimé ce petit voyage virtuel en Turquie qui nous a permis de croquer ces délicieux biscuits à la pâte […]
Digestive biscuits Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Ma fille adore ces Digestive biscuits, et lorsque Lewis m’a invitée à participer à son premier challenge, j’ai tout de suite pensé à ces biscuits anglais. Oui, mais mon planning d’avril était bouclé, il fallait trouver du temps… Et puis, c’est les vacances et lorsque […]
N’zuddi, biscuits des saints Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je vous emmène en Sicile aujourd’hui, chez Stella pour fêter avec elle le jour des morts, Un jour qui me tient particulièrement à cœur puisqu’il a vu naître ma sœur. Et oui, en Sicile comme dans beaucoup d’autres pays, le jour des morts […]
Cuccidati biscuits siciliens Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il y a quelques temps, Marité m’a envoyé un message « je suis à la recherche de biscuits à base de figues que nous faisait ma mère qui était sicilienne » Vous me connaissez, biscuits, Sicile, figue… Je me suis aussitôt mise à la recherche et […]
Biscuits apéro Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ‘Aucune difficulté pour réaliser ces petits biscuits pour l’apéritif relativement rapides à préparer. Ils ont eu du succès à l’apéro au milieu des feuilletés. J’ai pioché la recette sur mon livre du mois du Club Praline « C’est l’heure de l’apéro« . Pour 81 biscuits Sur ma […]
Pains d’amande Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Ils sont tout légers ces Pains d’amande, et pour ne pas s’arrêter brutalement… voici des petits biscuits que l’on mange sans faim et sans fin. Vous pourrez les présenter avec le café. Vous pourrez aussi les emballer dans vos paniers gourmands. Pour une cinquantaine […]
Graham biscuits Je suis dans ma période cheesecakes, vous allez vous en apercevoir. J’ai préparé ces biscuits pour servir de socle à des petits cheesecakes que je voulais servir en entrée. Pour 10 biscuits de 9 cm de diamètre Sur ma paillasse : – 140 g de beurre pommade – 100 g de cassonade – […]
Biscuits aux raisins secs Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Les Biscuits aux raisins secs & whisky auront le bon goût de l’Irlande ou de l’Écosse suivant la provenance du whisky mais seront tout autant appréciés. Une recette trouvée sur mon livre des Pralinettes du mois de janvier. Désolée pour les photos… minables, je […]