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Gaufres sucrées aux carottes Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! Un légume dans le dessert? C’est ce que j’ai fait avec ces Gaufres sucrées aux carottes. J’ai déjà fait des gaufres à la carotte mais en plat salé et je l’avoue je n’aurai jamais tenté […]
Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! J’ai eu le grand plaisir d’être contactée par Soulef et Samar qui m’ont proposé d’être la marraine de l’édition 68 de Recettes autour d’un ingrédient. Oui, mais quel casse-tête!! J’avoue que j’ai eu beaucoup de mal à trouver l’ingrédient […]
Terrine de lapin aux pruneaux Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! Une Terrine de lapin aux pruneaux que j’avais envie de préparer depuis bien longtemps. Michelle a choisi le pruneau comme vedette pour son défi, voilà qui tombait bien. Je me suis donc empressée de […]
Gâteau renversé aux poires Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine … Un Gâteau renversé aux poires parce que cette fois, adieu pêches, melons et autres douceurs de l’été… Mais heureusement d’autres gourmandises viennent prendre le relais, telles ces délicieuses poires fondantes bien dorées sous leur habit de caramel, surmontant un gâteau moelleux et […]
Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! Je dois l’avouer, ce Cake courgettes et jambon a fait office de « vide frigo ». Il me restait quelques courgettes et quelques tomates cerises, du jambon, un pot de mascarpone et de la feta entamés pour ne rien perdre, j’ai […]
Gâteau de haricots verts au mascarpone Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! Un, deux ou trois… Ce Gâteau de haricots verts au mascarpone Pourra se servir en entrée ou comme nous en plat pour le soir accompagné d’une salade. Des haricots verts et des cerneaux […]
Gâteau rustique framboise-amande Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! J’ai préparé ce Gâteau rustique framboise-amande pour une petite invitée surprise qui s’est annoncée. Pas le temps de sortir faire les courses j’ai utilisé les framboises du congélateur, des amandes pour le croquant de la vanille […]
Financiers aux abricots rôtis Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine … Il est 18 heures!!! C’est l’heure de la Bataille Food Voici des Financiers aux abricots rôtis que j’ai trouvés chez Emma. J’adore les abricots, j’avais des blancs d’œuf au congélateur des amandes dans le placard… il n’y avait plus qu’à… J’ai réduit la […]
Cake salé à la courgette Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! Quoi de plus agréable en été qu’un cake salé accompagné d’une salade? Je vous propose ce délicieux Cake salé à la courgette que j’ai trouvé chez Stella. Je le verrai bien prêt à partir […]
Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Pour servir cette assiette de Papillote de saumon sauce et riz au citron il a fallu plusieurs préparations et chacune est au citron. Le saumon et sa fondue de poireau, la sauce et le riz, trois recettes toutes simples que je vous propose en détail. Juste une […]