Pistachoc - DSC_9751_18254 (Copy).jpg R

Pistachoc entremets Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine   Un gâteau réalisé il y a déjà un moment pour le dessert de notre repas familial. Je l’ai trouvé chez Flore et je savais d’avance qu’il remporterait un grand succès. Bien sûr il n’est pas léger du tout, mais il régalera 15 Gourmands! Ne […]

Croustillante à l'oseille - DSC_0615_19109 (Copy)

Croustillante à l’oseille Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine En feuilletant le magazine avec Angelina nous avons marqué plusieurs recettes. Il restait quelques feuilles d’oseille dans mon petit « carré ». J’ai donc continué avec cette Croustillante à l’oseille mais je l’ai arrangée à ma sauce. . Croustillante à l’oseille Pour 6 à 8 Croquants-Gourmands   […]

Cake anglais - _DSC0302

Cake anglais Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Encore une recette des premiers jours de Croquant – Fondant … Gourmand. J’ai aussi préparé ce cake anglais pour notre petite escapade à la montagne. Ce cake est tellement bon que je ne résiste pas à vous le présenter une autre fois. . Cake anglais […]

Hot-dog brioché Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Pour faire plaisir à Angelina et à Tèo je les ai préparés pour notre petit voyage vers la montagne. Nous les avons dégustés au bord d’un petit ruisseau, au soleil (très chaud), les pieds dans l’eau (très froide) au Col du Galibier. J’ai découvert ces […]

Fraîcheur à l’italienne Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Quelques haricots verts mis à congeler pendant l’été, encore quelques feuilles sur mon plant de basilic et un petit tour dans mes placards, voilà de quoi faire une petite promenade en Italie et se régaler d’une bonne salade. Encore une recette que nous avons […]

Gâteau nectarine-myrtille Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J’aurai pu l’appeler « gâteau retour de vacances » puisque c’est avec les nectarines achetées à un producteur sur la route que j’ai confectionné ce gâteau. Quant aux myrtilles, nous en avons croisé quelques unes au cours de nos balades, mais elles étaient trop près du sol, […]

Pizza Popeye Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Comme je vous l’ai dit hier il a fallu que j’improvise et vite avec ce que j’avais sous la main. Voilà ma Pizza Popeye Pizza Popeye Pour deux grosses pizzas Sur ma paillasse : – Pâte à pizza super moelleuse ici – Coulis de tomate […]

Cheesecake framboises Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine   Vous le savez maintenant, je ne peux pas résister devant un cheesecake. Cette fois, c’est Nadji qui m’a mis l’eau à la bouche, aussitôt vu, aussitôt fait. Tèo l’a tellement aimé qu’il m’en a réclamé un second quelques jours plus tard. Vous pouvez voir […]

Gâteau de jambonDSC_0330_18828

 Gâteau de jambon Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Quelques tranches de jambon achetées et dont personne n’avait envie… Une recette Demarle relevée chez  Lolotistou, il y a bien longtemps. Me voilà partie. Sauf que… Ben oui, vous le savez maintenant… un coup d’œil sur mes herbes qui ne demandaient qu’à être cueillies, […]

Muffins aux Carambars Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une première recette tirée du livre reçu des Éditions Solar dans le cadre du Club Praline Quelque chose me dit que ce ne sera pas la dernière… Merci à toute l’équipe, et particulièrement à Camille, Stéphane-Laure et Valérie. Pour 12 muffins Sur ma paillasse: […]