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Tartes Tatin aux ananas *

Tartes Tatin aux ananas  Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... Une recette du 18 octobre 2008 . Un ananas faisait le beau dans la corbeille de fruits. Cela ne pouvait plus durer... Il est passé à la casserole!! Le voici…
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Tartelettes des Antilles *

Tartelettes des Antilles Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... Une recette du 29 septembre 2010 . Une plage de sable fin, un ciel d'un bleu profond, l'ombre des cocotiers pour se protéger du soleil si chaud et devant les…
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Chipolatas à la créole

Chipolatas à la créole Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine. ... Des Chipolatas à la créole pour changer un peu et sortir vite de la cuisine. Des chipolatas, du coulis de tomate maison, quelques épices... De…
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Sauce chien ou presque

Sauce chien Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Non, non, ne partez pas en courant, je n'ai pas découpé mon Labrador pour préparer cette sauce chien, ni d'ailleurs aucun autre animal... Mais pourquoi ce nom? Il viendrait…
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Acras de morue – #CataCookingChallenge11

Acras de morue Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il y avait une éternité (10 ans au moins) que je n'avais pas préparé des Acras de morue (ou accras de morue). Il faut dire que j'ai horreur de faire de la friture après,…
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Tourment d’amour ou Amour caché? – #CataCookingChallenge11

 -Tourment d'amour ou Amour caché? Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Et me voilà repartie pour un nouveau challenge Je n'ai pas pu résister à l'invitation de mon amie Catalina. #CataCookingChallenge11  Mais comme je…
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Saumon-crème vanille

Saumon-crème vanille Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine   J'ai hésité un instant, mais heureusement  que j'ai pris le risque. Un grand succès pour cette recette qui était bien au chaud dans mes classeurs. Une recette…