Cuisse de dinde marinée et rôtie au four
Cuisse de dinde marinée et rôtie au four
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
J’étais un peu à court d’idée ce jour là, lorsque mon boucher m’a proposé une cuisse de dinde.
Pourquoi pas, il y a bien longtemps que…
Salade de fusilli aux fines herbes
Salade de fusilli aux fines herbes
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Même si le temps n'est pas au beau parfait, les températures sont bien remontées
et du coup l'envie de salades s'est réveillée.
Des pâtes, des feuilles…
Ch’tiramisu, l’Italie revue par le Nord
Ch'tiramisu, l'Italie revue par le Nord
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Décidément ce dessert fait le tour des régions, je vous présente aujourd'hui, le
Ch'tiramisu, l'Italie revue par le Nord
mais si vous aimez le tiramisu,…
Tarte fine au rouget et fenouil
Tarte fine au rouget et fenouil
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Il y a bien longtemps que cette Tarte fine au rouget et fenouil attend dans mes dossiers.
Le soleil a pointé son nez, il fallait en profiter, on ne sait jamais..
Cette…
Mousse chocolat noir-spéculoos
Mousse chocolat noir-spéculoos
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Nous sommes encore dans le Nord-Pas de Calais aujourd'hui,
avec cette Mousse chocolat noir-spéculoos de la chti-maman de Philippe Conticini.
Un dessert régressif…
mini pizzas en bouchées
mini pizzas en bouchées
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Chez nous tout le monde apprécie ce moment très convivial
de l'apéro qui précède le repas et particulièrement les enfants qui adorent grignoter.
Aussi, je mets…
Salade pommes de terre et saumon frais
Salade pommes de terre et saumon frais
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
En cherchant une recette du Nord pour le défi de Marie,
j'ai trouvé une Salade pommes de terre et saumon frais, une idée qui me plaisait bien
mais…
Tagliatelles au pesto d’avocat – Recettes autour d’un ingrédient # 40
Tagliatelles au pesto d'avocat
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Chez nous tout le monde aime l'avocat, le plus difficile c'est d'en trouver des bons.
Généralement, je les sers en entrée, mais cette fois, pour le défi du…
Défi gourmand des 2B : Les participations
Le défi gourmand des 2B est terminé.
Alors sucrées, salées... Vous m'avez comblée avec ces participations aussi belles que gourmandes.
J'avoue que j'ai eu beaucoup de mal pour choisir la lauréate.
Mais c'est avec grand plaisir que…
Tarte au libouli du Nord
Tarte au libouli du Nord
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Le mois de juin commence et avec lui, Marie met à l'honneur la région Nord-Pas de calais.
Pour commencer en douceur, voici la Tarte au libouli du Nord.
Je vous avoue…